宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰!

按讚加入粉絲團

宜蘭市,有這麼一家與眾不同的飲料店,

相信讀過蘭女的人應該都知道這家店,

在復興路上已經開業三十多年的「圃舍茶坊」

查看房型 | 隱藏版優惠房價

  宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

 

 

▼宜蘭怎麼玩-懶人包

宜蘭景點礁溪景點礁溪溫泉
三星景點蘇澳、南方澳景點
宜蘭最新宜蘭觀光工廠宜蘭住宿

▼宜蘭經典景點

太平山絕美森林步道蘭陽博物館抹茶山特色溜滑梯
落羽松秘境武荖坑張美阿嬤農場樂色山積木樂園

▼宜蘭必吃美食懶人包

碳烤玉米懶人包臭豆腐懶人包特色火鍋懶人包
牛肉麵懶人包現烤香腸懶人包手工麵包懶人包洞穴下午茶

 

圃舎茶坊 介紹

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

 它原本在街角的人行道上,

最近一年搬到30公尺遠,永和豆漿對面的騎樓上,夏天終於不用西曬了。

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

掛著大大的牛奶盒,標明了若你點的是鮮奶茶,用的可是高成本的林鳳營啊

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

高成本也不過35元一杯

圃舍茶坊 價目表

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

老闆的價錢應該近二十年都沒變過,價目表都已經有點舊了。

必點波霸奶茶

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

總共可以做出 40種不同風味,其中有一種已經沒賣了 (啊,還是有二樣有小漲價啦)

哪一種沒賣,自己去問老闆囉~

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

很難想像,一個人站在小攤車後面23年,幾乎沒什麼休息。

早上起來煮茶備料要二個半小時,晚上清潔完畢要忙到晚上十一二點。 

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

但難得的是,每一杯都是現做,而且是 “每一杯都單獨做”。

也就是,就算你點二杯波霸,老闆也是做二次,不會一次做比較大杯然後分裝。

我們去的同時,有上班族一口氣買了11杯,老闆就一杯一杯花了約15分鐘做完。”勁搞鋼”啊

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

謝謝老闆當個配合的演員~

接下來示範調配波霸奶茶的每個步驟:

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

一,先加糖水在搖搖杯裡

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

二,加特調的奶精

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

三,攪拌糖與奶精

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

四,加入煮好的波霸 (每天現煮至少四到五次,才能保持香Q不黏稠) 

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

五,加入熱茶後,再加些冰塊降溫。

然後送到搖搖機搖個七八秒。(嗚嗚嗚,明明有拍,照片卻不見了)

以前用手搖了八年,後來手不舒服,之後的十五年才開始用機器搖。 

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

六,細緻的泡泡,只有現搖的才有。

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

現泡,現搖,用料新鮮,手工紮實,

加上二十多年經驗,喝起來就是不一樣。那種500CC的沒法比啦。

老闆也開了間茶行,茶葉都是自己從花蓮及南投買回來的,

所以這裡的茶都是現煮,絕不是用半成品調和的喔~

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

這裡最熱賣的是招牌奶茶,

捲捲頭常喝的是波霸奶茶(半糖、像冷開水那樣的溫度)

嘿嘿嘿,老闆照樣的調給你喔~~~

老闆透露了過幾年想退休的口風,

所以想喝的人要趕緊來啊,以前的老主顧也趕緊來回味。   

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

圃舍茶坊 資訊

圃舎茶坊

地址:宜蘭市復興路一段65號
電話:0939 542 208
營業時間:1130-2100
公休日: 星期三

 

 

宜蘭美食推薦

牛肉麵懶人包

牛肉麵是台灣最具特色的小吃之一,幾乎全省各地都能找到它的芳蹤 。

喜歡吃牛肉麵的人都有屬於自己一碗的美好滋味。

不管是清燉、紅燒到現在的台式牛肉麵,你心目中第一名牛肉麵是哪一間呢?

 

詳細圖文:牛肉麵懶人包

 

碳烤玉米&臭豆腐懶人包

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

這幾家碳烤玉米&靈魂美食臭豆腐,超級對胃!

絕搭吃法 再來一碗米粉羹~

詳細圖文:碳烤玉米&臭豆腐懶人包

 

 

 

冬山美食懶人包

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

2022最強的冬山美食懶人包在這,

整理冬山市區及老街的美味人氣美食,

還有你會愛的高CP值手工麻糬及道地泰國菜!

跟著一起來吃遍冬山在地美食吧~

 

詳細圖文:冬山美食懶人包

 

 

擺厘香辣麵

宜蘭擺厘香辣麵。

香辣勁道泡椒牛肉麵只要80元,還有肥腸麵香辣入味好好吃,秋冬暖暖吃最棒~

 

詳細圖文:擺厘香辣麵

 

萬記商行

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

礁溪萬記商行,夢幻粉紅仙人掌牆,鹹食盤顏值高又美味,

手工限量香草焦糖布丁,甜點不在菜單上,現場才會有驚喜~

 

詳細圖文:萬記商行

 

宜蘭景點推薦

宜蘭釣蝦場

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

宜蘭釣蝦場》懶人包攻略,

這次一共收集了四間在宜蘭釣蝦地點,

來來釣蝦一邊烤肉一邊釣蝦最不錯!

當然捲捲頭喜歡的六隻蝦釣蝦場這篇也有介紹,

這幾間都有不同池可選,綜合池、公蝦之類,

除了親子釣蝦外,還有現場快炒服務也是聚餐的好地方

 

詳細圖文:宜蘭釣蝦場

五結一日遊

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

宜蘭五結景點一日遊,都幫你行程安排好囉!

宜蘭五結還能搭配冬山一起玩,

除了傳藝中心,還有很多好玩的地方,

有好拍的日式莊園、季節限定的彩色稻浪,

也有最新五結景點及親子一起出遊好地方!

收錄光雕中興文創園區、007特務學院,

非常特別的宵夜釣蝦場和OMG!畫框博物館,

推薦順遊到冬山景點一起玩更充實。

 

詳細圖文:五結一日遊

 

蘇澳、南方澳一日遊二日遊推薦

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

蘇澳南方澳這幾年慢慢有許多特色景點跟文青店家吸引遊客前往,

除了冷泉外,你知道還有哪些美景美食呢?

在國內一樣可能玩好玩滿「冷泉小鎮 X小漁村熱門景點美食」,請打包帶走囉!

 

詳細圖文:蘇澳、南方澳一日遊二日遊推薦

 

 

冬山一日遊

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

宜蘭2022宜蘭冬山景點一篇搞定

冬山鄉最近有許多新景點,而且距離都不會很遠。

有最夯的斑比山丘、北歐童話森林極光屋,玩很大推薦的邱比準,

冬山景點一日遊 20個好玩景點X20個不踩雷美食

安排一日遊或二日遊,玩遍冬山吧!

 

 

詳細圖文:冬山景點一日遊

 

 

宜蘭室內景點

宜蘭圃舍茶坊,手工現調的堅持,佛心價40年價格不變,最愛波霸奶茶半糖去冰! @捲捲頭 ♡ 品味生活

60個宜蘭雨天備案室內景點免煩惱,走到哪裡都能玩!

還有宜蘭160個特色小吃等你來吃喝玩樂。

 

詳細圖文:2023宜蘭室內景點

 

 

宜蘭住宿推薦

2023宜蘭住宿推薦⎟27間必住宜蘭飯店民宿

溜滑梯、豪華露營、泳池、溫泉SPA、忍者裝、PS4專業賽車座全攻略!

 

詳細圖文:2023宜蘭住宿推薦

 

 

 

 

 

 

 


延伸閱讀

3 comments Add yours
  1. 我看過這一攤…但沒停車買過,下次也來嚐嚐
    版主回覆:(01/03/2014 12:22:38 AM)
    不好停車喔~~那個地方真的很難停車。
    所以我都趁著老闆快休息前趕緊去拿一杯來喝~~

  2. 往前停到水餃店旁空地,離開前請小心來車。
    版主回覆:(06/07/2020 03:30:03 PM)
    最近有檢舉達人會照相

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *