【宜蘭員山】胡搞蝦搞。胡椒蝦料理餐廳

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【宜蘭員山】胡搞蝦搞。胡椒蝦料理餐廳 @捲捲頭 ♡ 品味生活

 枕山往大礁溪與望龍埤方向有幾家餐廳,服務假日到望龍埤的遊客。

其中有一家胡搞蝦搞是我很想去的,有二個原因。

 

一,因為它不在路旁邊,從外面看不出來餐廳的樣貌。

馬路上只有一個指標,要彎進去約40公尺才是餐廳,看不到的比較神秘。

 

二,名字取得很妙。除了與印地安人的呼喊聲相對應之外(虎卡蝦卡,虎卡蝦卡),

也表明了餐廳的主打是蝦子。

前幾年台北流行吃胡椒蝦,胡搞蝦搞是不是也是這樣的餐廳呢?今天來探個究竟。

 

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從枕山彎進來,看到這個標製就準備左轉了。

🚗 漫遊宜蘭

 

 

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40公尺外的餐廳入口。

我沒有拍攝餐廳本身,因為有點讓人失望。它是類似鐵皮屋,半戶外式的餐廳。

沒有冷氣,只有幾支大風扇努力吹著汗流浹背的我們。

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左邊與上面都是蝦類料理,價格不便宜。小份的399,大份599。

四個大人,來個小份的檸檬蝦試看看。

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端上來,有點傻眼….大約十隻左右。

比想像中的要迷你一些。(我以為會用一種黑鐵鍋,然後蝦子在上面繞一圈?)

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檸檬蝦的另一面。

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豬油拌飯,還不錯吃。

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鹹酥杏包菇。很不錯吃,小朋友一口接一口。

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沙茶羊肉

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沙茶羊肉另一面

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鐵板鴕鳥肉。肉不多就是了。

 

我個人覺得,熱炒部分還不錯,有中上水準。但蝦子應該是我們很少在外吃蝦,不知行情。

因為望龍埤帶來很多遊客,假日的生意非常好,停車場滿滿滿

胡搞蝦搞若能在餐廳硬體上加強一些,食物擺盤也能更美味一些,應該生意會更好的

 

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地址: 264宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路2-2號

 

電話:03 923 1717

 

  


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