今天中午下班經過這裡，看到這家 “哥爸妻夫牛排館” 門庭若市，那午飯就這解決吧。
捲爸剛到宜蘭時就租屋在附近，這家店也看了十多年了，但就是沒機會進去。
一看這店名，有點年紀的人就會知道它是取前蘇聯領導人 “戈巴契夫” 的諧音。
90年代他與美國總統雷根，可是終結冷戰的關鍵人物，現在大概沒多少人記得了。
會取這個名字，也表示這家店開得有夠久……
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哥爸妻夫牛排館 停車
這間店旁有小型停車處，大約能停3-5台車。
哥爸妻夫牛排館 介紹
嗯…..不說是牛排館嗎? 卻是自助餐式的桌椅?
我一直以為這是間像 “我家牛排” 那種店呢。
賣的東西很簡單，牛排，豬排，炒飯，燴飯，牛肉麵。價格從 70-120 都有。
您別看現在是空空的，十分鐘後，中午休息出來吃午飯的人馬上就會把這家小店擠得滿滿滿。
我點了一個 “青椒牛肉炒飯”
份量還算OK，顏色也很可口。
乾硬適中，不會過火。有些蛋炒飯會乾到讓你一直想喝湯，這個不會。
吃這個是會飽沒錯，但好像少了些什麼?
哈哈，原本還想再叫一客豬排來吃看看，
但客人漸漸多了起來，怕把我當成一隻豬吃這麼多啊。
所以點了一個小的牛肉麵。
味道還OK，就是一般的紅燒麵的味道。
牛肉給得蠻大方的，但應該煮得久了一些，雖然熟透但有點老了。
麵條我不知可不可以選，但送來的是一般的陽春麵就是了。
這是一家在地的小吃店，週間中午的到訪，
見識到了小店對當地生活的重要性。附近吃飯的選擇不少，而這家店能在這裡屹立二十多年也真不容易。
因為這裡並不是什麼都會金融中心，所以來客大多是藍領階層，或小公司的會計小姐之類的，不用期待什麼高檔食材。
但讓我好奇的是，很多客人進來點的並不是那塊板子上的，而是點 “豬排飯”。
就耳邊聽到的是，那就是一片豬排加飯，而且還有人跟老闆娘說飯要大一點!!
哈哈哈，鄉村的人情味，比什麼都香。
下次也來試試，沒在牌子上的豬排飯
PART 2
行動派的我，隔沒二天又到了下班經過這裡，去吃吃上次聽過的豬排飯吧。
不過已經晚上快七點，老闆娘說飯已經賣完了。好吧，那就來份豬排吧，畢竟這裡是一家牛排店。
客人約十來位，幾乎有一半是點這個或牛排，可見很受在地人的歡迎。
莫約十分鐘，來啦。老闆娘還順手拿了一瓶辣醬過來。
不過我想是用不到了，這黑胡椒醬給得太豪放了啊
翻過面，磨菇醬也在上面啦。好久沒吃這種排餐，不過不是都只能選一種醬嗎??
滿滿的醬，看不到肉啊。清掃射界一番來看看
哇….幾乎是鐵盤的3/4大。雖然是塊普通的豬排，但尺寸很不錯喔。
這樣看是不是更大塊??
厚度約一公分多，口感還算OK。但因為醬料很多，所以味道偏重了點。
難道老闆娘看我滿臉殺氣，必是重口味之人?
下面也是照樣有義大利麵，這是填飽肚子的根本啊。
連續二次到訪這家歷史不算短的地方小店，是個輕鬆吃飯的好所在。
無論是中午或是晚上，這裡都提供了當地區民或在附近工作的人一個中等價位的吃飯地方
或許就穿著滿身汗的工作服，或許就是夾腳拖，這裡雖不是夜市，但卻有類似的親切與隨和。
哥爸妻夫牛排館 資訊
- 地址：宜蘭縣礁溪鄉三皇路24巷2號
- 電話：03 928 4106
- 時間：11:00-18:15(週三及周日公休）
- 網站：FB
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