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最近宜蘭居然也開了一間「忍者主題餐廳」,餐廳名字叫:和樂忍者餐廳

除了讓你感受到忍者的氛圍,還能體驗忍者吃些什麼。 

二個月前跟朋友去東京,吃了一餐超貴的忍者主題餐

雖然傷了荷包,但回憶滿滿。

所以相較之下,和樂忍者餐廳的價格就親民太多了,

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它在礁溪與員山交界,有點在半山腰的感覺。

從宜蘭開過來約十分鐘可到,一路往上愈來愈清幽,頗有遠離塵囂的感覺。

其實,這間餐廳是在一間剛開幕的「宜蘭忍者村」裡面。

我還沒進去看過「宜蘭忍者村」,但看網路上的反應相當不錯,趁寒假過後人比較少再來探探。

今天先帶大家來吃忍者餐。

🚗 漫遊宜蘭

 

  

 

  

和樂忍者餐廳

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉匏崙村匏杓崙路95之6號

電話 : 039-288 098


檢視較大的地圖 

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這間「忍者餐廳」叫做「和樂忍者餐廳」,「和樂」這二個字好像在哪裡聽過。

原來,它好幾年前開在員山加油站旁時我就去吃過,記憶中師父的手藝還不錯。

這幾年改到礁溪,現在則跟「宜蘭忍者村」合作。

裡面很簡單,就是幾張簡單桌椅。

忍者嘛!!應該都在山洞裡用餐,所以在太豪華的餐廳吃飯也有點怪。

宜蘭忍者餐廳 ▋必吃五色忍者堡,爆漿兵糧丸,還有手裹劍飯糰!登上ETtoday旅遊雲專欄喔~

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我請師傅將忍者餐端到外面的桌上,讓太陽公公也來瞧瞧忍者吃些什麼。

滿滿一桌喔,忍者也吃太好了吧。

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先讓各位對照一下菜單,單價都不貴,比起在東京吃的那次,一人份就可以在這裡吃三輪了。

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首先上來的是「爆漿兵糧丸」(120元)

我完全不懂什麼是「兵糧丸」,原來是忍者們帶在身上隨時要充飢用的乾糧。

對喔,忍者都是獨自作業,肚子餓的時候,就可以從暗袋裡面拿出熱量高又方便攜帶的食物。

這就是「兵糧丸」。

這裡的兵糧丸是炸起司球。沒錯,高熱量,易於攜帶,肚子餓的時候一顆接一顆。

只是我們比較幸運,可以趁熱吃,享受起司爆漿的感覺。

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元氣彈(50元)

其實就是炸芋頭丸子。

我小時候超喜歡吃這種一口接一口的東西,非常唰嘴。這蠻適合點給小朋友吃。

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螺旋丸(80元)

這就需要點「火影忍者」的冷知識了喔。

原來,火影忍者的主角「鳴人」的招牌招式就是螺旋丸。

還有什麼大小螺旋丸、雙螺旋丸那些我搞不懂的招式。

這裡面也是炸芋頭,但外面加了那一圈圈的麵衣,吃起來就不大一樣。

這讓我想起上個月吃的湘菜中的「棒棒腿」,能做出這種麵衣需要點功夫。

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火龍炎雞(120元)

就是炸雞塊,取了一個忍者招式的名字??

雞肉都已經去骨了,吃起來很紮實。

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比較特殊的是這個沾醬。並不是用一般的甜辣醬或是塔塔醬,而是自製的梅子醬。

酸甜酸甜,蠻能中和油炸無法避免的油味,讓雞肉更嫩了一點。

因為不會辣,所以可以放心點給小朋友吃。

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手裡劍飯糰(60元)

「手裡劍」是什麼??就是忍者射出去的飛鏢啦,那種有點像「海星」的東西。

這裡用模具將飯糰做成手裡劍的形狀,份量比平常吃的飯糰多很多。 

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飯糰壓得非常紮實,有點像永和豆漿那種。

裡面的料切得比較細,幾乎都已經被米飯所包圍著,所以可能要多咬幾下味道才會出來。

當然,你要將手裡劍打碎,將上面的配料和進去一起吃也可以喔。

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豚骨叉燒拉麵(180元)

嘿嘿嘿,我又學到了一件事。那就是火影忍者主角「鳴人」最喜歡吃的就是拉麵。

簡單,又有飽足感。

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叉燒肉上菜前還會用噴槍燒烤一下,逼出豬肉裡的油脂。

所以上菜後會有一股淡淡的焦香味,與日本式的叉燒、或是台式的叉燒有很大的不同。

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五色忍者堡(150元)

嘿嘿嘿,古代忍者當然沒有什麼漢堡,不過現代小忍者說不定想嚐點美式的速食風味。

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只是沒想到,黑色的盤子與「忍」字,居然也能跟搭配色彩繽紛的漢堡

無論是顏色或是風格,都是強列的對比。

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限量忍者手裡劍餅乾。

這個厲害!!!不知道老闆在哪找到的。

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因為我在日本的忍者餐廳裡也有吃到手裡劍餅乾,但卻好小一塊,又難吃(真的)。

這裡的尺寸跟真的手裡劍是一樣大的,所以千萬別把它當成武器丟出去啊。

手作餅乾通常都比較硬一些,這塊也一樣,但卻沒有太甜,算是很應景的一項小點心。

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再來,老闆說這道是他們的主打之一,「忍腦」(50元)

應該就是杏仁豆腐、或是杏仁腦吧。諧音「忍腦」「人腦」,聽起來倒是挺炫的。

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吃起來也很過癮呢。

豆腐腦很完整,沒有被切得碎碎的,吃起來大塊又滑溜,很過癮。

杏仁的香味與水果相混合在一起,很有吃完喜宴後的甜點水準。

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好啦,拍到這裡我已經忍不下去,要大口吃下這個五色忍者堡了。

 

 

這間位於「宜蘭忍者村」裡面的餐廳,看起來像是個普通的小店,但你可以吃得出來大餐的味道。

我說的大餐並不是很豪華、很貴的那種,而是吃喜酒、或是無菜單料理的味道。

原來,這裡的主廚本來就是走大菜與無菜單料理的高手,

這次為了配合忍者主題,特別想了上面這些忍者特色的小點。

來個「兵糧丸」配上「豚骨拉麵」、或是「五色忍者堡」搭「螺旋丸」,

都是在「宜蘭忍者村」玩個過癮之後,錦上添花,加深忍者體驗的好組合。

 

和樂忍者餐廳


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和樂忍者餐廳

地址 : 宜蘭縣礁溪鄉匏崙村匏杓崙路95之6號

電話 : 039-288 098

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