【阿英小吃部】是隱藏在蘇澳火車站旁、開了五十年的在地老字號！雖然現在火車站變成了地方小站，但這家老店依然是當地人的心頭好。這次由土生土長的在地人帶路，必點的就是最出名的「綜合魚雜」，店家很貼心分成A、B兩種組合，人數多寡都很好點。
這裡的魚雜是用紅糖煙燻處理，帶有淡淡的煙燻香氣，夾一塊沾上老闆準備的特製醬料，帶出海鮮的鮮甜，真的超對味！開車來的話直接停對面的晉安宮就好，非常方便。不過點小菜前記得先問清楚價格，吃起來更安心喔！
阿英小吃部 交通停車
要去蘇澳火車站旁的【阿英小吃部】找美食，交通和停車其實非常簡單，以下直接幫你整理好：
🚗 開車前往（停車資訊）
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對面廟宇免費停車（最推薦）： 民宿與在地人都激推的隱藏車位！店家正對面就是「蘇澳晉安宮」（張公廟），廟前廣場提供寬敞的停車空間，停好車過個馬路就到店裡，完全不用在小巷子裡繞。
🚊 大眾運輸（超級方便）
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搭乘火車： 直接坐到「蘇澳火車站」（注意：不是蘇澳新站喔！）。出站後往左前方的商店街步行，走路只要 1 到 2 分鐘 就能抵達，完全不需要轉車或走遠路。
阿英小吃部 菜單價格
【阿英小吃部】主食類的白飯才15元，魯肉飯小碗30元、大碗40元。麵食類（切仔麵、粿仔條、米粉、陽春麵）不論乾的或湯的，大碗都是70元、小碗50元。
招牌的綜合魚雜A是300元、綜合魚雜B則是200元，涼筍和魚蛋沙拉一份200元；湯類像豬腸湯、嘴邊肉湯只要50元。不過像鴨肉、超大軟絲和五花肉這些黑白切小菜，就沒有特別標價，點餐時記得先問一下老闆價格喔！
阿英小吃部 環境介紹
店門口就是很有年代感的台式小吃攤，白色的不銹鋼櫃子非常吸睛。櫃子裡擺滿了各種新鮮海鮮和黑白切，路過就能聞到淡淡的煙燻香氣。
玻璃櫃裡最厲害的就是各式各樣的魚雜，外皮因為紅糖煙燻呈現漂亮的焦糖色。裡面有鯊魚煙、魚卵和曼波魚皮等，種類多到讓人每種都想試試看。
店裡擺著簡單的大圓桌和紅塑膠椅，牆上貼著滿滿的舊照片、老報紙和名人合照。角落還掛著少見的魚骨頭裝飾，吃飯時感覺特別有懷舊的人情味。
阿英小吃部 菜色分享
這碗乾粿仔條口感超級滑嫩！粿仔條本身很Q、不會軟爛，上頭淋了滿滿特製的甜辣醬，拌開後微微鹹甜又帶點蔥花香，配著豆芽菜的脆感一起吃，非常順口古早味。
油豆腐滷得很透，外皮帶點微微的彈性，裡面吸滿了甘甜的滷汁。咬下去軟嫩多汁，配上店家淋上的特製醬油膏，微鹹微甜非常入味，是很樸實卻很刷嘴的古早味小菜。
魯肉飯就是很傳統的味道。碎肉肥瘦各半，滷汁給得算多，拌開後白飯吃起來蠻濕潤的。味道上偏醬油鹹香，沒有特別驚豔或黏嘴的膠質，但拿來配著黑白切和魚雜一起吃很剛好。
茭白筍切得大塊，咬下去滿口都是水分，非常清脆爽口。店家沒有多餘的調味，只有簡單淋上一點醬油膏，微鹹的滋味剛好帶出蔬菜原本的清甜，在吃了一堆煙燻味較重的魚雜之後，吃這個特別解膩。
這兩盤就是店裡招牌綜合魚雜B 200元。左邊有口感QQ的魚胃、厚實綿密的魚卵，右邊則是帶有嚼勁的鯊魚煙和富含膠質的曼波魚皮，每一種都處理得完全沒有腥味。單吃有淡淡的紅糖煙燻香，沾上旁邊特調的五味醬或芥末醬油，鮮味瞬間升級，非常刷嘴！
這一盤則是口感對比超明顯的煙燻魚與魚卵！前面一圈一圈、長得像中卷的是魚膘，咬下去非常厚實而且超級Ｑ彈，很有嚼勁。後面的魚卵則非常飽滿，吃起來帶點扎實的顆粒感，在嘴裡咬開時紅糖煙燻的香氣會慢慢散出來，既有海味又帶點古早味的甜香，吃起來完全不乾口。
鯊魚煙吃起來軟嫩細緻，帶點微微的油脂香，皮的部分則非常有彈性。旁邊一條條有紋路的是魚肚，嚼起來Q彈脆口、卡滋卡滋的很有黑白切的靈魂。店家處理得很好，完全沒有海鮮腥味，淡淡的煙燻香配上薑絲跟香菜一起吃，真的是絕配！
今天我們點了乾粿仔、魯肉飯，加上招牌綜合魚雜，還有沒標示價格的油豆腐和茭白筍，整桌吃下來結帳總共是440元。點餐時雖然小菜沒寫價錢，但最後結帳的金額跟我們預期的差不多，讓人吃得很安心。
【阿英小吃部】不愧是走過半世紀的蘇澳老字號，雖然沒有華麗的裝潢，但那股傳承五十年的紅糖煙燻香氣，還有充滿人情味的小攤氛圍，正是最迷人的地方。下次有機會搭火車到蘇澳，或是開車準備去南方澳走走，不妨先來這裡停好車（點小菜前記得先問好價格喔！）、切一盤綜合魚雜，親自感受一下這道連在地人都從小吃到大的蘇澳隱藏版古早味吧！
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