2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢?

按讚加入粉絲團

 

牛肉麵是台灣最具特色的小吃之一,幾乎全省各地都能找到它的芳蹤 。

喜歡吃牛肉麵的人都有屬於自己一碗的美好滋味。

不管是清燉、紅燒到現在的台式牛肉麵,你心目中第一名牛肉麵是哪一間呢?

當然還有其它家捲捲頭未曾到訪的牛肉麵店,若你覺得不錯也歡迎推薦給我囉!

走!一起去吃碗牛肉麵吧!

查看房型 | 隱藏版優惠房價

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

 

1. 真正香牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

真正香牛肉麵。

假日吃不到!牛肉麵料多實在湯頭迷人,別忘點招牌小菜喔~

 

詳細圖文:真正香牛肉麵

地址:宜蘭市泰山路317號

電話:03 9360 846

營業時間:11:00-18:45(週日公休)

 

2. 老芋仔招牌牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

三寶麵終於上場。

左上方是牛肉,正下方藏在湯裡有幾二塊牛筋跟牛肚,

右邊那….居然是鮮蝦餛飩!

這裡的湯頭比較油膩,但吃起來還可以。

牛肉麵味道我覺得不錯,帶有淡淡的香菜味道,

許也正是因為如此才不會感覺那麼油 

 

詳細圖文:老芋仔招牌牛肉麵

地址:宜蘭市復興路一段48號

電話:03 9369 259

營業時間:1100~18:30 (週三公休)

 

3. 龍潭牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活  

這間龍潭牛肉麵,算是便宜又大碗的好選擇。

它屬於地方型小館子,環境就蠻普通的。

用很實惠的價格吃到還蠻有水準的湯頭,份量也很夠意思。

我覺得這蠻符合宜蘭人對食物的期待,在水準之上,又不會讓荷包破大洞。

一碗大牛,一盒小菜,150元讓你吃飽飽,下午繼續拼事業。

難怪網友一直希望我來嚐嚐。

 

詳細圖文:龍潭牛肉麵

地址:宜蘭市大坡路二段189號

電話:(03)9287 599

 

4. 九條牛牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

這裏的牛肉(牛肋條的部位)肉質軟嫩 口感很好,煮得非常入味,

而且他咬下去滿滿的肉汁及香氣,以這碗100元的牛肉麵來說,真的滿不錯的呢 

而且紅燒的湯頭也很不錯哦,沒有過頭的中藥味

 

詳細圖文:九條牛牛肉麵

地址:宜蘭市光復路32號 

電話:03 932 1121

 

5. 老眷村川味牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

四大塊牛肉滑嫩多汁,刀削麵條Q軟彈牙,

湯汁也十分鮮甜可口 ,搭配著青蔥、酸菜 ,好個紅燒口味。  

這個湯頭,好像有股燉中藥的香氣,看似清淡卻有濃郁的口感。

 

詳細圖文:老眷村川味牛肉麵

地址:宜蘭市民權新路473號

電話:03 9362 700

 

6. 大成羊排麵牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

我以為「大成羊排麵」只賣羊排麵,沒想到也有牛肉麵,當然點來吃吃看  

湯頭還可以。牛肉,切成片狀,大約二口一片。一碗約四到五片。

值得推薦的是他可以選擇麵體。我們當然會選寬麵!!嚼勁才夠。 

這家店就位於宜蘭火車站旁,現在對面也開了宜蘭著名的賭博麵,大麵章!!

 

詳細圖文:大成羊排麵牛肉麵

地址:宜蘭市新民路31號

電話:03 9369 007

營業時間:11:00~14:00   /  17:00~20:00  (週日公休)

 

7. 御村牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

紅燒的三寶牛肉麵。這份的湯頭也很多,好料都在下層。

牛肉也是,切成薄片,方便入口。

湯頭倒是不錯,清清淡淡,又帶有些許的胡椒辣味,很適合夏天吃。 

家庭式的牛肉麵店,表現的比想像中的來得好!!! 價位也算合理。

 

詳細圖文:御村牛肉麵

地址:宜蘭市和睦路1-22號

電話:03 9330 535

營業時間:11:00~14:00   /  17:00~21:00  (週四公休)

8. 打火牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活   

店裏主要分為蔥燒、清燉糸列,麵條也有粗細之分

清燉蔬果牛肉麵~~它的湯頭很不錯!!

溫潤清爽,帶有蔬果的甘甜

牛肉塊還不小哦!! 軟嫩中又帶有嚼勁!

 

詳細圖文:打火牛肉麵

地址:宜蘭市舊城東路11號

電話:0934 363 415

 

9. 源興號牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

沒有明顯招牌,又在小路裡面,雖然位在宜蘭市中心,但卻是有點荒涼的區域裡。

附近是很老舊的保齡球館與卡拉OK,並不是甚麼很高檔悠閒的地段。

看到地上那個黃色小招牌,就是它了。

 

詳細圖文:源興號牛肉麵

地址:宜蘭市東港路福德巷29-11號

電話:0976 969 538

 

10. 麵工匠

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

清燉的外觀的確沒有那麼重的負擔感。

深色的牛肉,白色的麵體,加上綠色的蔬菜與青蔥,的確很搭。   

牛肉棒,湯頭也很棒,清燉牛肉熬出來的精華,加上些許巴椒(應該是吧)特有的味道。

夏天喝起來也算清爽順口。

 

詳細圖文:麵工匠

地址:宜蘭市女中路三段20號

電話:03 9322 616 

 

 

11. 龍記牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

牛肉湯裡的牛肉看起來超好吃啊!

而且,很大塊,形狀很完整,看起來誠意十足。

龍記的牛肉麵,個人覺得很特別,別的地方應該吃不到類似口味的。

牛肉湯帶點甜,淡淡的藥膳味,不會像一般紅燒牛肉麵那樣油膩與嗆鼻。

值不值得一試呢?配不配得上「宜蘭第一小吃」就由你決定了。 

 

詳細圖文:龍記牛肉麵

地址:宜蘭縣頭城鎮吉祥路100號

電話:0986 357 870

 

12. 老巴中牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

頭城老巴中牛肉麵。

一口塞不下的超大尺寸牛肉,賓士三星芒排法超視覺震撼,

一週營業三天,只賣牛肉麵和水餃~

 

詳細圖文:老巴中牛肉麵

地址:頭城鎮吉祥路44號

電話:0920 340 939

 

13. 家宏牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

這間的賣點在這啦!!!

當你還在計較一碗牛肉麵裡有幾塊牛肉,這裡直接給你「一整塊」。

而且肥瘦都在一起,並不會刻意追求比例,就是這麼大塊。

詳細圖文:家宏牛肉麵

地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路26號

電話:03 9776 745

14. 九條牛牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

湯頭濃郁可口,麵條多樣選擇,滷菜也很不錯!

 

詳細圖文:頭城九條牛牛肉麵

地址:頭城鎮開蘭路107-1號

電話:03 977 3303

 

15. 中壢老牌牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

半肉半筋麵,沒有大小之分,可以選擇不辣,小、中、大辣的等級。

使用的是扁平的拉麵,勁道還不錯。

湯頭也不錯。

第一口喝下去的時候,頗有蔥燒泡麵的那種嗆辣感。

我們都點小辣,但有人已經吃到會流汗。

紅燒的湯頭油而不膩,我個人很喜歡。

 

詳細圖文:中壢老牌牛肉麵

地址:宜蘭縣羅東鎮倉前路98號

電話: 03 956 0971

 

16. 吃香牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

其實來這裏吃過好幾次了,這次點的茄汁牛肉麵,

酸酸鹹鹹中又帶點甘甜的味道,口味算是偏重了一點點,

但對我們而言,這樣的湯頭滿夠味的

QQ的寬麵比較耐嚼, 很合牛肉麵啊

店裏雖不大,但環境維持的乾淨清爽,

讓人想一來再來。環境雖有加分,但好吃的牛肉麵才是關鍵啊

詳細圖文:吃香牛肉麵

地址:宜蘭縣羅東鎮和平路152號

電話:03 9576 810

17. 上福伯牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

牛肉的部份處理的不錯,軟嫩適中好入口,

麵條的部份倒有點像羅東地區很愛用的乾麵的麵條,中規中矩的也滿不錯的  

倒是這湯頭非常甘甜!! 好好喝!!

 

詳細圖文:上福伯牛肉

地址:宜蘭縣羅東鎮復興路二段279號

電話:03 9573 200

 

18.老曹曹記牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

它所著名的就是有著大塊牛肉,濃郁湯汁的紅燒牛肉麵。

端上桌撲鼻而來的肉香,就令人垂涎三尺。

牛肉麵的白麵條軟Q適中、

湯頭清爽不油膩、肉塊口感好也帶著軟嫩的筋、很有飽足感。

詳細圖文:老曹曹記牛肉麵

地址:宜蘭縣羅東鎮維揚路8號

電話:03 9515 502

 

19.燾麘食館牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

清燉牛肉湯頭非常出色!還融入西式濃湯加入馬鈴薯,湯頭才濃郁又甘甜!

牛肉本身也大塊,推薦加入附贈的椒香麻油,風味更升級!

詳細圖文:燾麘食館牛肉麵

地址:羅東鎮和平路76號

電話:03 955 8577

 

20. 老劉牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

湯頭香醇順口,牛肉切片肉質細嫩入味,

湯頭表層看似油亮,實際口感醇厚不油膩

寬幅家常麵條略帶咬勁,真的很棒  

這家位於冬山河附近的牛肉麵,

是龍德工業區上班族的最愛,每到中午吃飯時間就大排長龍。

詳細圖文:老劉牛肉麵

地址:宜蘭縣五結鄉利成路一段27號

電話:03 9504 853

21. 黃金牛牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

清燉牛肉麵。肉給得很大方,厚度約0.8公分,大小約6公分。帶筋

就三種材料,牛肉,小白菜,還有拉麵。連湯頭都非常清淡。

如果你平常喜歡清淡一些的,這裡的牛肉麵應該會合胃口。

我只能說,黃金牛肉麵很有特色喔!

 

詳細圖文:黃金牛牛肉麵

地址:宜蘭縣五結鄉中興路三段58號

電話:03 9566 185

 

22. 桃花源牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

總匯牛肉麵(三寶)。大小份量中等,價格中上。

看起來是紅燒,但吃起來卻有點清淡。八角的味道很重,還算可以的湯頭。

牛肚相當大片!!牛肉大多呈現三角形塊狀,小了一點。但很方便一口一個。

牛筋也很大塊,但數量就沒有這麼多了。麵條用的是細的拉麵,還不錯。QQ 有彈力。

詳細圖文:桃花源牛肉麵

地址:冬山鄉得安村梅林路1042號

電話:(03)961 2686

 

23. 春不老驛站牛肉麵

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

突然想到冬山菜市場樓上的「春不老驛站牛肉麵」,好久沒去吃了,走吧。

地點很好找,就在冬山戶政事務所與警察局的旁邊

春不老驛站」牛肉麵整體環境還不錯,很乾淨。

吃完再去冬山火車站附近走走消耗熱量也不錯喔!

 

詳細圖文:春不老驛站牛肉麵

地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路186號2樓(市場二樓)

電話:03-9590599

 

宜蘭住宿推薦

宜蘭住宿 | 童媽吉親子飯店

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

宜蘭最新「童媽吉親子飯店」,超不一樣,有自己的風格,很帥。

它特別強調是為「0-8」歲小小朋友設計的,大膽卻又很必需的定位。

  • 地址:宜蘭縣羅東鎮安平路16號
  • 電話:03 956 2788
  • 入住/退房時間:15:00/11:00

    詳細圖文:童媽吉親子飯店

 

宜蘭住宿 | 礁溪寒沐酒店

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

草原看電影、小小賽車手、瑪利歐SWITCH玩到瘋。走路就到森林幾米兔、礁溪火車站美食!

泳池雖然不大,但海天一色的感覺真不錯。

因為在六樓,高樓看出去的景色只剩附近的豪宅大樓,整個高級感滿點。

當天天氣超好、池畔種滿熱帶植物、亮到透光的池水、秒到峇里島。

  • 地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
  • 電話:03 905 8077
  • 入住/退房時間:15:00/11:00

詳細圖文:礁溪寒沐酒店

 

 

 

 

宜蘭美食推薦

礁溪美食懶人包

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

2022最強的礁溪美食懶人包在這,

整理溫泉小鎮及老街的美味人氣美食,

還有IG熱點洞穴下午茶、手作窯烤麵包及必吃鴨喜露滷味夜宵

跟著一起來吃遍礁溪在地美食吧~

 

詳細圖文:礁溪美食

 

 

冬山美食懶人包

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

2022最強的冬山美食懶人包在這,

整理冬山市區及老街的美味人氣美食,

還有你會愛的高CP值手工麻糬及道地泰國菜!

跟著一起來吃遍冬山在地美食吧~

 

詳細圖文:冬山美食

 

 

宜蘭碳烤香腸懶人包

宜蘭碳烤香腸懶人包!

這幾家烤香腸,想吃先個排隊!絕搭吃法 一串心+花生捲冰淇淋~

 

詳細圖文:宜蘭碳烤香腸懶人包

 

 

宜蘭景點推薦

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

2022宜蘭景點行程推薦,宜蘭哪裡好玩又好拍,

推薦50個高CP值景點,來場宜蘭文青小旅行!

有宜蘭市、三星、冬山、蘇澳、礁溪、頭城、太平山,

超多不錯的IG熱點,一併分享宜蘭住宿

出發到宜蘭玩前快把這篇收入口袋吧!

 

詳細圖文:宜蘭景點行程

 

宜蘭室內景點

2023宜蘭牛肉麵懶人包一篇搞定,20+必嗑牛肉麵,你吃過幾間呢? @捲捲頭 ♡ 品味生活

60個宜蘭雨天備案室內景點免煩惱,走到哪裡都能玩!

還有宜蘭160個特色小吃等你來吃喝玩樂。

 

詳細圖文:2022宜蘭室內景點

 

宜蘭觀光工廠、親子景點

有小孩必看!65間宜蘭親子DIY、觀光工廠、

還有110間下午茶/早午餐/咖啡館推薦!

 

詳細圖文:宜蘭觀光工廠、親子景點

 

 

 

 

 

 


延伸閱讀

6 comments Add yours
  1. 龍潭牛肉麵~
    歡迎有空來試試口味呦!
    版主回覆:(07/04/2020 02:11:23 AM)
    我們幾個月前去吃過呢!!超大一碗,但當時沒帶相機去所以就沒記錄了。
    等宜蘭牛肉麵part II的時候再來寫

  2. 宜蘭市還有一家{匠鍋牛肉麵}也值得推薦喔!湯頭很好喝.肉也不錯

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *