宜蘭美食》這幾家碳烤玉米&靈魂美食臭豆腐,超級對胃!絕搭吃法 再來一碗米粉羹~

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臭豆腐的配角一定是台式泡菜!

但是在宜蘭臭豆腐要配什麼?答案是米粉羮

宜蘭的米粉羮跟外縣市不大一樣,粗米粉+黑輪切片或是切碎菜脯米

對很多宜蘭人來說,它是百吃不膩的午餐及下午點心,

所以來宜蘭這就是絕搭吃法啦!

以下就是捲捲頭推薦不踩雷的碳烤玉米&臭豆腐,有機會來吃看看囉~

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碳烤玉米推薦

黑連烤玉米

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來到我心目中的第一名:黑連烤玉米

它的地點比較鄉下一點,但絕對值得你跑一趟。

地址:宜蘭縣員山鄉同新路329號

詳細圖文:黑連烤玉米

 

烤石頭香真珠玉米

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宜蘭東門夜市除了有名的蔥油餅、香雞城外,你還吃過那些美食名店呢?

捲捲頭最喜歡的有鹽酥雞、三色布丁、燒馬蛋。

但還有夜市裡的好滋味要介紹給大家,

那就是「烤石頭香真珠玉米」,大家一起來迺夜市囉!

◉地址:宜蘭市聖後街宜興路一段(東門夜市內)

詳細圖文:烤石頭香真珠玉米

 

燒番麥 礁溪店

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來到礁溪街上的「燒番麥」,它很好找,就在主街道上,攤子又夠大。

根據招牌上的資訊,這間跟花蓮東大門烤玉米系出同門。

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選擇蠻多的,而且還有硬Q軟三種口感可選。每兩17元。

◉地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路43號

詳細圖文:燒番麥 礁溪店

 

一品香碳烤玉米

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老闆還用特製的烤玉米機,能旋轉,烤得更平均。

老闆人不錯,很能聊。

將將!!速度也蠻快的,大概三分鐘就好。

還灑上了白芝麻,增加香味。

◉地址:宜蘭縣礁溪路七段7-1號(甕窯雞正對面)

詳細圖文:一品香碳烤玉米

 

 

臭豆腐推薦

阿嬷臭豆腐

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這裡的臭豆腐是淡綠色的,我知道跟一般黃褐色的很不一樣。

但宜蘭有名的幾家臭豆腐好像都是這個顏色….

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地點非常好找,就在同樂村的7-11旁邊,那是個很大的三叉路口。

地址:宜蘭縣員山鄉同新路286號(7-11同樂門市旁邊)

詳細圖文:阿嬷臭豆腐

 

龍潭 廟口傳統臭豆腐

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以蔬菜青汁泡製的臭豆腐,將方正形狀一切為二呈現長條狀。

下油鍋炸至外酥脆內軟化掉的兩極化口感!

外酥內嫩,而且是有紮實感的嫩,即便外帶冷掉也依舊好吃!

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這裡除了賣臭豆腐外、還有米粉羹、鴨血湯

所以在宜蘭,臭豆腐一定會兼賣米粉羹的呀!

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裡面濕潤有豆腐天然的間隙,搭配酥脆的外皮讓整個臭豆腐有不同層次的風味!非常推薦

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地址:宜蘭縣礁溪鄉三皇路56號

◉電話0963 383 086

◉時間:11:00-19:00(週一公休)

 

 

吳伯伯 素食臭豆腐(愛家 松風吟)

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素食也可以很好吃,而吳伯伯素食也是宜蘭高人氣的美食餐廳喔!

店內必吃招牌是臭豆腐,除了臭豆腐外,炸杏鮑菇也是必點~

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皮酥內嫩又臭又香,這個如果沒點,等於白來喔!

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你看看!裡面是不是很濕潤,搭上香樁醬汁,保証讓你一口接一口喔!

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地址:宜蘭市中山路三段333號
◉電話:03 935 2393
◉時間11:30~14:30      16:30~19:30    (週三公休)

三姐妹臭豆腐

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這間永遠都是客滿的發財車小吃攤

營業時間:從早上9點到下午6點(賣完提早收攤)

這次很勇敢的停好車走下來吃。

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走近一看,賣的是 「臭豆腐」 「米粉焿

雖然小孩嚷嚷的吃不下,我還是點了兩盤臭豆腐跟一碗米粉焿試試味道

畢竟能讓大家停下車來的小吃,一定有特別之處。

發財車上,一位舀米粉焿,一位端臭豆腐,一位在另一頭炸 「臭豆腐

 

詳細圖文:三姐妹臭豆腐

 

 

香廚米粉羮

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香廚米粉羹」,位於北成國小旁,附近真的超難停車。

住羅東的朋友應該都會騎摩托車來,開車來的朋友要繞一下、或是北成國小停車場。

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香廚米粉羹」賣的臭豆腐外殼脆,但裡面卻非常柔嫩。

外殼像炸蝦,裡面卻是嫩豆腐的口感。

裡外的差異相當大,「外酥內軟」超出你當下的預期,會讓你眉毛會挑起來的那種意外。

 

詳細圖文:香廚米粉羹

 

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到下午二點了,趕緊來到羅東中心的「財記港式臭豆腐」。

為什麼是二點?因為下午二點才開賣,若不想排隊的話要準時到。

主打「宜蘭首創港式臭豆腐」,香港人應該不吃臭豆腐吧~~~

它指的是「起酥堡臭豆腐」,一份三十元,也是網路人人公認必點的。

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一口氣點了三樣。麻辣臭豆腐、脆皮臭豆腐、當然還有起酥堡臭豆腐

上菜速度非常快,尤其是麻辣,幾乎五秒鐘內就端上來了。

 

詳細圖文:財記港式臭豆腐

 

 

 

小可愛 粉圓冰X臭豆腐

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前些日子貼上這碗粉圓冰,引起大家的興趣

冬山小可愛粉圓冰,可是人氣美食店家喔!

原本它只是一家位於冬山火車站平交道旁,

簡單搭建的一間鐵皮屋小店而已,

賣的東西也只有三樣:米粉羹、粉圓、臭豆腐。

詳細圖文:冬山小可愛

 

宜蘭景點最新推薦

宜蘭景點 | 宜蘭樂色山

宜蘭新亮點「樂色山」,就是要給你一點顏色瞧瞧!!

樂色山」積木樂園有三倍大的空間、放了三倍多的展品,一共總共十四個展區,用繽紛的色彩搭配展品調性,

打造了全新的園區與更棒的玩法,在11/14 號正式開幕。

◉地址:宜蘭市東津一路192號 (Google地圖

詳細圖文:宜蘭樂色山

 

 

宜蘭景點 | 清水泉湯屋

12/8 起,清水地熱又多了一項設施,全新的「清水泉湯屋」正式對外開放。

相信一定大受歡迎,停車更一位難求啊。

清水地熱公園是秋冬季節宜蘭最受歡迎的景點!!

入園免費之外,還能泡腳、煮蛋、煮玉米、甚至有人帶全雞甚至火鍋來煮。

◉地址:宜蘭縣大同鄉三星路8段501巷139號

詳細圖文:清水地熱公園 清水泉湯屋

 

了了礁溪 洞穴下午茶

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這裡沒預約吃不到!

邊賞絕美山林邊喝下午茶,新IG打卡景點~

◉地址:宜蘭縣礁溪鄉公園路70巷30號

詳細圖文: 洞穴下午茶

 

宜蘭住宿推薦

宜蘭住宿 | 童媽吉親子飯店

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宜蘭最新「童媽吉親子飯店」,超不一樣,有自己的風格,很帥。

它特別強調是為「0-8」歲小小朋友設計的,大膽卻又很必需的定位。

  • 地址:宜蘭縣羅東鎮安平路16號
  • 電話:03 956 2788
  • 入住/退房時間:15:00/11:00

    詳細圖文:童媽吉親子飯店

 

宜蘭住宿 | 礁溪寒沐酒店

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草原看電影、小小賽車手、瑪利歐SWITCH玩到瘋。走路就到森林幾米兔、礁溪火車站美食!

泳池雖然不大,但海天一色的感覺真不錯。

因為在六樓,高樓看出去的景色只剩附近的豪宅大樓,整個高級感滿點。

當天天氣超好、池畔種滿熱帶植物、亮到透光的池水、秒到峇里島。

  • 地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
  • 電話:03 905 8077
  • 入住/退房時間:15:00/11:00

詳細圖文:礁溪寒沐酒店

 

 

宜蘭住宿 | 宜蘭頂級渡假VillaV會館

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「Villa V宜蘭頂級會館」超適合宜蘭親子包棟宜蘭求婚民宿

想要入住「超高檔」的包棟民宿,就是要有與眾不同的舒適感。

獨特、小奢華、有種「難得來一次就要好好把握」的感覺,而不是只是住一晚而已。

人生嘛,總是要嘗試點新鮮的事物。來吧!!

  • 地址:宜蘭縣五結鄉溪濱路二段395號
  • 電話:0912866080
  • 入住/退房時間:15:00/11:00

詳細圖文:宜蘭頂級渡假VillaV會館

 

宜蘭住宿 | 鳯梨屋水上莊園

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這次跟好友來到宜蘭員山與大同交界的鳯梨屋水上莊園,體驗了夢幻中的貴婦露營」。

因為「不用煮飯」、甚至有「冷氣+獨立衛浴」,「免裝備露營」提了行李就能出發。

一泊三食全搞定之外,還能夜觀煙火秀,享受鳳梨泳池的清涼山泉。

潺潺水聲與蛙鳴陪睡,有個跟住飯店完全不一樣的外宿體驗。

詳細圖文:鳯梨屋水上莊園

 

 

 

 


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