澎湖阿華滷菜,家傳秘方滷味超平價15元起,點一大盤吃很過癮!

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澎湖馬公跟著在地人推薦來吃阿華滷菜

這間滷菜採用獨家湖南滷汁熬製出來的味道

很多人吃一次就上癮喔~

這裡的排骨意麵跟滷菜是分開兩攤點菜

排骨意麵是跟媽媽點菜,滷菜是跟兒子點菜

所以上菜的速度是不一樣的喔~

阿華滷菜吃起來就比較清淡,加上特調的醬料大大的滿足感啊!

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阿華滷菜介紹

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先來張去年二月,澎湖旅遊淡季的時候照片。

看路人都穿著大衣外套,是不是很羨慕那時的涼爽啊?

不過澎湖還是要夏天去才好玩,冬天去天都是灰的,風又大。

沒什麼地方可以去,只能把肚子撐飽一點。

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那次是一個人去,所以只在「阿華滷菜」點了紅油抄手。

賣相還可以,四五顆超大的肉餛飩。

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但那個生辣椒….辣是辣,吃起來就像超辣的大水餃。

沒有深度,但飽足感還OK。

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今年六月,帶全家去澎湖,這次天氣可就熱爆了。

全家都喜歡吃滷味,那就來試試「阿華滷菜」吧。

滷味單價在15~30元,算是正常價格。

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那位是阿華嗎~怎麼這麼像陳金鋒啊!

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雖然不大看棒球,但鋒哥長什麼樣子大家都該知道。

率真的男人!

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鋒哥,喔不,「阿華滷菜」好涼快啊。

裡面雖然小小的,只有二桌,但跟外面的火爐相比,就是天堂。

然後三分鐘內,端上了這疊「滷菜」,夏天再怎麼沒胃口也口水直流。

原來,「阿華滷菜」會把你選的料再丟進湯鍋裡燙一下,再鋪上酸菜與蔥段。

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食材本身的味道有點相互混合在一起,但又不至於吃起來完全一樣的單調。

清爽,顏色又對,再來一杯啤酒,夏天好搭檔。

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附上的一碟辣椒與蒜末都跟鋒哥的個性一樣,直爽。

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滷味台灣各地都買得到,但彼此之間差異卻很大。

澎湖馬公的「阿華滷菜」雖然不算是當地名產,你也不用為了吃他而特地飛一趟澎湖。

但,身為遊客,我覺得是可以列為不踩雷的一餐。

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小鬼喜歡吃湯麵,剛好阿華這裡的另一個招牌寫著「阿華排骨麵」。

但…..老實說,有點失望。

它不是常見的「炸」排骨麵,而是滷出來的,又小又沒什麼肉……。

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而且,我居然又點了「紅油抄手」!

依舊是那個白色瓷碗,依舊是五顆超大餛飩+辣油辣椒。

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不過,這次的品質就沒上次好。味道就不提了,至少上次還是完整的一顆,這次卻煮到破皮了。

 

 

這間澎湖「阿華滷菜」,你在馬公市區逛街的時候一定會遇到。

我會推薦試試看他的滷菜,清爽易入口,蠻適合夏天的。

至於其他餐點,我想就看運氣以及個人口味了喔。

 

阿華滷菜資訊

  • 地址:澎湖縣馬公市仁愛路85之1號
  • 電話:069279201 (11:00-00:00)

 

 

澎湖景點推薦

澎湖水族館

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夢幻海底隧道,來看大魟魚從頭頂上游過去,還有精彩餵食秀

小朋友最愛的海星觸摸池!(附最新門票優惠資訊)

 

詳細圖文:澎湖水族館

 

大菓葉玄武岩X內垵遊憩區

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詳細圖文:大菓葉玄武岩X內垵遊憩區

 

海上皇宮海洋牧場

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澎湖超夯好玩大推薦就是到「海上皇宮海洋牧場」,

在這個海洋牧場,牡蠣隨你烤,海鮮粥吃到飽,還有卡拉OK無限歡唱

這次我們一放好行李,馬上就衝到下午一點場次的「海洋牧場」,

重點是不大會暈船,單趟約20分鐘就抵達,很適合澎湖親子旅遊安排在海洋牧場玩!

碳烤澎湖牡蠣吃到飽,一起來玩吧!

 

詳細圖文:海上皇宮海洋牧場

 

澎湖美食推薦

可口冰城總統冰

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詳細圖文:可口冰城總統冰

 

蔬脆蛋餅

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澎湖特色下午茶點心!

來一捲蔬脆蛋餅,嫩蛋脆皮還有超搭醬汁~

 

詳細圖文:蔬脆蛋餅

 

 

 

澎湖住宿推薦

澎湖民宿 | 沙灘城堡觀海別墅

一早起床開窗看海,民宿內還有親子遊戲區,

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詳細圖文:沙灘城堡觀海別墅

 

 

 

 


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