【彰化】北斗肉圓推薦,肉圓詹,肉圓瑞,肉圓生,肉圓儀 ,一連吃四家拼個過癮~

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北斗肉圓推薦看這篇!

北斗肉圓的發源地,

據說是因為某年收成不好卻到了要拜拜,人都吃不飽了怎麼拜?

於是有人夢到用米漿包入筍乾拿去蒸的方式來拜拜。

北斗一條街上都是賣肉圓的,要吃哪間呢?

這次一共吃了四間肉圓店,跟著一起來看看吧~

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北斗肉圓推薦 | 肉圓瑞  

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我們停好車,二十公尺外就有一家「肉圓瑞」

瑞瑞說就這家好了!還真有緣。(這裡是奠安宮的美食街,都是美食啊)

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老闆看我拿相機,很自動地撈了一個讓我照,相當好客。

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你家那邊一份肉圓賣多少錢?或者這樣問,一份有幾顆?

這間「肉圓瑞」有二種賣法:大份(60元三顆),小份(40元二顆)。

無論怎麼算,一顆肉圓的價格都是20元左右。

(其實旁邊還有一間「肉圓發」,一份二顆才30元)

上面的照片是小份,但分了二碗上來,這樣是40元喔,是不是超便宜!

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肉圓是用炸的,但外皮不會太硬,也不算太老或太彈牙,軟硬適中。

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內餡有些許胡椒,所以吃起來味道比較重一點。

醬料裡面的蒜味不算重,我覺得很好吃。

 

北斗肉圓推薦 | 肉圓儀

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往前走約五十公尺,來到了「肉圓儀」

店面不大,外面光線還不錯,裡面就有點暗。

沒辦法,外面都坐滿了,只能坐裡面。

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哇,香菜好多。

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外皮不知是炸得比較久,還是包得比較厚,所以邊角的地方有點硬。

醬料比較淡一點,但旁邊有甜辣醬可以加。

「肉圓儀」的印象比較普通一些。

北斗肉圓推薦 | 肉圓生

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再往回走一些,來到店面比較大的一間「肉圓生」總店。

旁邊就是有名的「洪瑞珍三明治」(我居然當下根本忘了要買二個來吃,眼睛只有肉圓)

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店面大,人手也比較多一些。

而且,這裡有二個油炸鍋,想必生意也很好。

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「肉圓生」這麼大間店價格卻是一樣的。上面也是一份二顆,40元。

(我記得在台北一顆可能就賣不只這個價……)

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跟前面二間比,很明顯地「醬料」給的特別多。

(但也有可能是人為因素啦,不同店員給的份量就會不一樣)

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外皮彈性也不錯

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它的肉塊會比較偏向某一個角,其他部位大多是筍乾。而且筍乾粒比較大顆一些些。

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整體下來是比較大眾化的口味,沒有太多特色但也是不會錯的選擇。

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「肉圓生」這間店的品項比較多一些,還有油飯可以搭配。

若你時間不夠只想找一間店,肉圓生是不錯的選擇。

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再過來,這間也叫「肉圓生」,但前面多了「范氏」二個字。

想必應該跟剛剛那間有某種關係吧。(那我就不浪費腸胃在這間了)

這二間「肉圓生」在街上都算是很明顯的大店面。

北斗肉圓推薦 | 肉圓詹

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看了網友的推薦,我們走到巷子裡,這間「肉圓詹」

店面更普通,老實說,屋頂似乎隨時會垮下來的樣子。

但裡面有點嚇我一跳,因為前面三間店的客人大多五成滿。

「肉圓詹」幾乎是八成滿啊!!

而且都是上了年紀的在地人為主,沒什麼觀光客(禮拜一中午)。

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嘿嘿嘿,看來是在地人的選擇!!

這肉圓的切法比較成「塊狀」,離圓形比較遠一點。

而且,你發現了嗎??上桌時是沒有香菜的喔!

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醬料味道比較重一些些。

而且,我在吃的過程,有點聯想到「碗稞」的感覺。

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而且,很明顯地,碗底有順帶「撈起」的鍋油。

一般來說,肉圓起鍋之後都會放在旁邊的鐵架上「瀝油」順道「降溫」。

「肉圓詹」很明顯比較油一些。

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彈性與黏性也非常好!!(看到碗底的油了嗎?)

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肉與筍乾的比例

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「肉圓詹」雖然不在大街上,但生意非常好,內用外帶人潮沒停過。

那些比我們早到的在地阿伯,幾乎每個人都消費55元。

也就是一份肉圓加碗湯,就是在地的午餐。

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等待下鍋的「肉圓詹」肉圓。

乍看之下還有點像「芋頭稞」對不對?

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老闆娘人也非常好,超客氣的。

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回家看照片,突然發現肉圓詹的器材有點不一樣。

他的瀝油架是圓孔型,其他肉圓店是長條狀。

後者的瀝油效率顯然比前者要好一些,這也造就了口味上的不同嗎?

一連吃了四間,「肉圓詹」的口味是最有特色,但不一定適合多數人喜好的。

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  • 肉圓詹
  • 營業電話:04 878 3966
  • 營業時間:09:00~18:00
  • 彰化縣北斗鎮中正路75號

 

 

北斗肉圓 心得

在北斗吃肉圓除了道地又便宜之外,這次70分鐘內吃了四間。

我覺得超好玩的啦!!!

原來都是「北斗肉圓」,還是有明顯又有趣的差異。

我個人最喜歡的是「肉圓瑞」,最有特色的是「肉圓詹」,最不會錯的是「肉圓生」

你會怎麼選呢??

吃一圈下來,我們四個人的臉都變肉圓了啦。

 

 

彰化景點推薦

福澤諭吉日式商行

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給你60秒的日本雷門,

彰化鹿港小鎮裡的福澤諭吉日式商行

晚上亮燈像極了日本街頭

有大紅色的仿雷門和日式招牌,

這裡一共有三層樓,商店內的日本商品更是琳瑯滿目,

喜歡日本的人可以來這裡享受秒出國的感覺~

 

詳細圖文:福澤諭吉日式商行

 

 

和興青創基地

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巷弄的文青最愛打卡熱點。

古色甕牆、木棧空中廊道,還有打卡一波燈泡人~

 

詳細圖文:和興青創基地

 

鹿港桂花巷藝術村

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人氣超殺底片的拍照地點!

日式彩繪藝術村,春節限定 超萌小鹿不倒翁大道~

 

詳細圖文:鹿港桂花巷藝術村

 

66Cheesecake 彩虹霜淇淋

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超夢幻六種口味一次滿足,必吃哈密瓜霜淇淋北海道泡芙X日式波蘿泡芙!

還有加碼鳥月生土司,細緻綿密柔軟連皮都好吃!

 

詳細圖文:66Cheesecake 彩虹霜淇淋

 

 

彰化住宿推薦

鹿港永樂酒店

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鹿港永樂酒店谷歌評分為4.4顆星,

地理位置很方便,靠近市場蠻多小吃。

停車也算方便。裏面環境也很乾淨。

 

 

 

康橋商旅員林館

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彰化住宿 網友大力推薦康橋商旅員林館

位於市中心,附近相當熱鬧,很典型的西部中型城市

從這裡沿著 76 號快速道路,從鹿港到草屯的景點都可以一並納入行程。

像是溪湖糖廠泡芙小美布丁蛋糕水銡利廚衛生活村、甚至埔鹽順澤宮都在附近。

 

詳細圖文:康橋商旅員林館

 

 

清水那方豪華露營

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又一間特色豪華露營!

這個地方叫做「清水那方豪華露營」,位在彰化縣社頭鄉,八卦山山腳邊。

離彰化市區大概半小時、北斗鎮20分鐘。

不用開車爬山、不用到手機沒訊號的地方,就能一樣享有最流行的 Glamping。

清水那方豪華露營」從下午茶、晚餐,吃到早餐,免開伙就能享受飯店級餐飲。

這裡還有沙坑溜滑梯樂園、泡腳池,快來住一晚,享受親子露營時光~

 

詳細圖文:清水那方豪華露營

 

 


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