每次去花蓮，店很多卻不大知道要吃什麼，又不能每次都花大錢去吃網路名店。
來吧，趁這次出差順道拜訪一下這間「幸福小煮日式居家料理」。
如何前往幸福小煮日式居家料理。交通資訊分享。
◉電話：0938-217-551
◉時間：11:00–14:00、17:00–21:00 週日公休
◉粉絲團
幸福小煮日式居家料理 | 環境外觀
「幸福小煮日式居家料理」你若只是經過，你一定看不到它的存在。
店面不寬之外，小招牌還被路樹、植栽與亂停的機車給擋住了。
它位於美崙最重要的「中美路」上（但不是在最熱鬧的那段），
對面就是美崙中油加油站，路邊停車還算方便。
幸福小煮日式居家料理 | 菜單資訊分享
飯麵類的菜單，超佛心的學生價位，只能在大學附近找得到了吧。
人行道上蠻有味道的木窗招牌。
主打「沖繩飯糰」，價位在 60-100 元上下，非常親民。
店內也是非常簡單。
左邊長桌有二個家庭在用餐，照相時我刻意避開了。
很明顯是個小家庭開的餐廳，媽媽負責前台、爸爸在廚房、小孩就坐在小黑板前寫功課。
等等，黑板上寫的是！！
飲料用壺裝
綜合果汁一壺 60 元
水果茶一壺 30 元！！
這裡沒有低消，更不會要每個人都要點餐或至少一杯飲料之外，
現在居然有這種價格！穿越時空到了回到 2000 年嗎？
水果茶 30元/壺
來一壺！！30 元的水果茶。
當然還是用茶包，不過也切放了些檸檬在裡面。
不過，我更感動的是二個人給了二個杯子。
醬燒雞腿丼 100元
來摟！！「醬燒雞腿丼」 100 元。
這…..比某些百貨公司的高檔美食街還漂亮啊
雞腿很大一隻喔
看看它的厚度！
最大片的一根湯匙還裝不下
這碗的份量還不錯，但調味上偏淡了些，不是一端上來香味四溢那種。
也許定位是「小朋友也能吃」的餐廳，所以會比較淡一點。
壽喜牛肉定食 170元
「壽喜牛肉定食」170 元
跟丼飯的差異就在於有沒有三品湯與小菜。
壽喜鍋也調整成台灣人比較適應的味道，不會太甜。
牛肉片也給的不馬虎，還不錯。
黑輪湯，料還蠻多的
照燒醬南瓜
涼拌小菜
三品湯與小菜都還OK。
沖繩飯糰
當下肚子餓，一看到飯類就吃了起來，都忘了目的是「沖繩飯糰」。
啊結果我又耍呆，沒點到經典的「沖繩苦瓜」口味….
沖繩飯糰-起司豬排豬肉玉子
「起司豬排豬肉玉子」85 元
沖繩飯糰-炸蝦豬肉玉子
「炸蝦豬肉玉子」85元
沖繩飯糰-豬肉玉子
「豬肉玉子」60 元
前二項帶回家給女兒當晚餐，「豬肉玉子」當下就解決。
這個飯糰體積不小喔，女生吃一個大概也飽了。
不過味道也是淡淡的。
飯糰現點現做，所以並不是早餐店隨手拿了就走那種。
除了味道偏淡之外，「幸福小煮日式居家料理」是很超值的小店。
就是間小家庭開的 family restaurant。
吃起來對身體沒負擔、價位上也親民沒負擔
若你在美崙附近要找類似的小店，還蠻不錯的。
花蓮住宿推薦
花蓮秧悅美地度假酒店
置身海島的夢幻泳池X花草森林早餐，每間都有香草蒸氣浴！
詳細圖文：花蓮秧悅美地度假酒店
煙波花蓮太魯閣
海景套房躺床眺望太平洋、絕美無邊際泳池，獨享秘境海灘。
開車就到佳興冰菓室、短腿ㄚ鹿 ，柴魚博物館！
詳細圖文：煙波花蓮太魯閣
延伸閱讀
- 全台超人氣7間特色冰品》夏天就是愛呷冰，走到哪吃到哪！（草苺爆炸冰、北海道彩虹霜淇淋、豪華水果冰、八重山彩熊君、富士山冰還有超浮誇的20倍大碗公冰）
- 花蓮美食》浪花丸 かき氷•島食。文青吃冰打卡聖地，招牌八重山彩熊君X藍色富士山冰。療癒你的心！
- 花蓮》法式草莓冰淇淋舒芙蕾鬆餅，入口即化鬆軟美味，還有夢幻粉紅草莓果昔，絕對讓妳粉紅少女心大爆發！
- 花蓮美食》中一豆花。綿密的口感還帶有淡淡豆香，在地人隱藏吃法：加檸檬更對味！
- 花蓮美食》來打餃 日式煎餃。只賣冰花煎餃打天下。內餡香又多汁，一開店就排滿人潮～
- 花蓮伴手禮》靚ho花生。在地人領路，帶你逛文青日式老宅買伴手禮。必帶純手工顆粒花生醬、08真的酥、還有魔法調味料～五星級飯店指定客房禮！
