宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理!

按讚加入粉絲團

大家是不是水餃跟義大利麵已經吃到怕了?

決定叫外送,卻也不知道該吃什麼好?

每天看著一家大小眼巴巴望著你下廚,終於體會到「黔驢技窮」的意思是什麼。

捲捲頭的好友是宜蘭頂級包棟民宿的私廚,像是「樂灣」、「43會館」、「Villa V」。

她最近推出了一套外帶組合,超值美味,讓家人在疫情期間吃到不同風味,一定要推薦。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

北歐餐桌新推出 Meal Kit 樂煮餐|澎湃美式料理好簡單

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

Jason 跟 Serita 這對夫妻廚藝非常好,專精於歐式料理。

去年我們就有幸嚐過他們為高檔民宿端出的美味(一定要點進來看)

這次的外帶組合,他們決定走美式風格,

只見他們夫妻倆在廚房,用烤箱就能變出上面這些美味。

滿滿一桌四人份,經典美式風,爽快大口吃吧。

美式Meal Kit 樂煮餐 1680元

湯品: 蕃茄蔬菜濃湯+香蒜奶油麵包片
前菜: 紐奧良辣雞翅 + 藍紋起司醬 + 蔬菜棒
主食:
1. 馬鈴薯千層派
2. 老奶奶海鮮小塔
主餐: 美式BBQ豬肋排
主餐配菜: 美式高麗菜 + 永福農場有機蜜地瓜
甜點: 核桃布朗尼 或 蘋果派 二選一

美式Meal Kit樂煮餐》訂購方式

1. 北歐餐桌自取 $ 1680 (另贈送: 墨西哥烤玉米)
2. 宜蘭市.五結.冬山可配送到府 $ 1680
3. 冷藏宅配另加運費280元

訂購表單: https://forms.gle/HLEJZpKfm1g7Eset6

 

 

蕃茄蔬菜濃湯+香蒜奶油麵包片

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

我可以保證,Jason 跟 Serita 煮出來的濃湯都一極棒,好料都濃縮在一起。

真材實料熬煮出來的,第一口就嚐得出來。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

附上香蒜奶油麵包,光是湯品就很有飽足感。

紐奧良烤雞翅+ 藍紋起司醬 + 蔬菜棒

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

將將!!!

本人的最愛,烤雞翅。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

這可不是滷味攤的雞翅,而是紐奧良烤雞翅。

當然也附上解油膩的芹菜棒與 blue cheese。

別小看後面這二項,沒有它們就不能稱為美式烤雞翅喔。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

原來的調味只有一點點辣,我家小孩都還能接受。

若要再辣,可以加點 Tabasco,味道更道地。

馬鈴薯千層派

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

美式家庭最常出現的大概就是「馬鈴薯泥」了。

作為主食的馬鈴薯當然不會缺席。

但 Jason 跟 Serita 刻意地將馬鈴薯削成0.3公分的薄片,而不是送進機器裡打成泥。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

新鮮的薯片一層層疊上去,裡面稍微加了起司與鹽巴調味。

看似簡單的一道菜,滿足了對澱粉那種綿密感帶來的幸福感。

老奶奶海鮮小塔

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

首先來個開胃小點,老奶奶海鮮小塔。

稍微用烤箱回溫一下,裡面包了肉餡,有點像咖哩餃的香酥。

吃完手會油油的,但管他的,在家吃飯就是要這麼自在。

美式BBQ豬肋排

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

餐點的最高潮來了,美式豬肋排。

不用上菜市場挑肉、不用費工醃、不用去買特製醬料、更不用花上二小時慢火烘烤。

只要烤箱回溫一下就能美妙上桌。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

長度約有二十五公分,約900克重,足夠一家四人吃得過癮。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

側面秀

並沒有塗上過多過甜的醬汁,而是符合了在地化的口味。

烘烤後的肉色非常引人犯罪。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

擺上紅白相間的餐巾拍攝,會不會想起在 TGI Friday 大快朵頤的時光啊!!

疫情期間,自家餐桌也能天天星期五。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

附上的配菜也是一絕。

除了美式高麗菜之外,還有在地的三星有機地瓜。

我超喜歡那個地瓜,甜而不膩。

吃完肋排之後,沒想到澱粉也變得清爽。

美式高麗菜

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

美式食物的主食部分多是肉類,他們也很少將蔬菜與肉一起料理。

作為營養均衡與平衡口感,大量的沙拉在餐桌上也是必備的。

長條狀的高麗菜絲,俐落清爽,吃不完拿來夾三明治也可以。

核桃布朗尼

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

美式大餐,甜點是不能少的。

這塊布朗尼,上面滿滿的核桃,搭配切開後仍溫熱濕潤的布朗尼,

不喜歡吃巧克力的人也無法抗拒。

墨西哥烤玉米《自取贈送》

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

再來,烤玉米。

哇,這個我就算半個專家了,畢竟宜蘭好吃的玉米攤也吃了一輪。

宜蘭》北歐餐桌「美式風格樂煮餐」免洗拆封立即料理,20分鐘上大餐!防疫在家最幸福的生活調味,而且免出門也能吃星級料理! @捲捲頭 ♡ 品味生活

但是…..這玉米跟路邊賣的完全不一樣。

它並不是口感偏硬的珍珠玉米,吃起來比較軟。

** Serita說它是較特別的品牌, 叫北海道玉米, 一般市場比較買不到 ****

而且外面只用了簡單的調味,並不像路邊台式玉米攤吃到的都是醬料。

比較偏原味,份量也不會太大,算是「涮嘴」的小點。

 

 

這份美式 Meal Kit 跟一般「外帶」餐點不大一樣…..

它並非「即食」,而是需要你用烤箱加熱回溫的,聽起來有點麻煩。

但外帶的餐點那次是好好端坐在外帶盒裡的?味道也因車程遠近和包裝材質變調不少。

Jason 跟 Serita 幫你處理好採買與處理食材,你只需要跟著「秘笈」一步步放入烤箱,

就能為全家變出一桌「哇!!!!」的特色餐點。

他們的外帶餐有個特色,非常有 “homemade” 的感覺,跟你在餐廳外帶的那種很不一樣。

不會那麼商業化、沒有那種「中央廚房」的制式味道。

這不只是為了吃飽而已,而是宅在家大眼瞪小眼之際,最幸福的生活調味。

 

 

 


TG按讚:0