寒冷的冬日天天都高朋滿座的薑母鴨店
當天是耶誕節，
剛好有位置所以直接不用等就入座了，
全台最大的薑母鴨連鎖霸味薑母鴨
我還是第一次來吃，到底好不好吃呢，跟著一起來看看吧～
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羅東霸味薑母鴨 停車
霸味薑母鴨羅東店在羅東光榮路上，
兩邊白線內都能停車，不過愈到用餐時間愈難停
所以多繞幾圈就會有停車位囉。
不會吧……..
我繞了好久沒停車位之外，
這間店外已經 double parking 到馬路上了。
生意有夠好～～～～～
羅東霸味薑母鴨 介紹
這幾天冷到爆！！！！
好冷好冷…….
捲爸還說這算什麼，
看看他以前留學的水牛城，都變戰區了。
我也不知從哪來的點子，說去吃薑母鴨好了。
我從沒有來店裡吃過薑母鴨，第一次來。
原來消費不算貴嘛，居然還有外帶套餐。
這間店不小，我身後還有十多桌。
大家都坐在小板凳上，圍著小桌，蠻有意思的。
羅東霸味薑母鴨 菜單
一共五大五小，大人桌就來個「霸味全餐」吧！！
原來也可以這樣點…..
一鍋薑母鴨，然後加點一盤盤的料，
跟火鍋有點像，但基本上的配料都不貴。
當天最感動的，就是這桌上的炭火爐。
拿來暖手剛剛好。
老闆上菜很快，一盤盤全餐裡面附的「生鮮」都端了上來。
鴨佛
鴨肝
鴨胗
鴨心
豬血糕
鴨腸
咦！
這就是全餐喔～
怎麼看起來有點虛啊？
原來，老闆會把能煮的料都放在薑母鴨鍋裡面，
像是「鴨肉丸子」、「鴨血」等等。
能把這鍋端上來，真不簡單。
又燙、又重！！！
看那料是不是很豐富啊～
吼！！！好辣！！滿滿的薑湯辣！！
一股熱流瞬間衝到身體裡面，
終於了解為什麼薑母鴨在寒流的時候這麼受歡迎。
沾豆腐乳醬，好吃！！
加點高麗菜，甜味會煮進去。
所以後來喝到的湯也就不會像一開始那麼辣，那麼直接。
反而會有點甜甜的。
鍋底還有些鴨肉，也沒有因為煮了很久而變過柴。
羅東霸味薑母鴨 心得
若吃不飽，再點些麵線就能填些肚子。
這一餐居然吃了快二個鐘頭，
一碗碗熱湯緩緩地喝，寒意也慢慢地離你而去。
薑母鴨吃的都不算是很高檔的食材，但組合起來卻有神奇的功效。
台灣人真是幸福，這麼多奇奇怪怪的好東西可以吃。
羅東霸味薑母鴨 資訊
地址：羅東鎮光榮路423號
時間：16:00–01:00
電話：03 956 8228
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