《濱松屋》經典的「日式鰻魚三吃」是人氣款，
特色鰻魚三吃讓你感受不同口感的鰻魚飯，
也有商業午餐的鰻魚定食等供客人選擇，
《濱松屋》鰻魚飯內部裝潢十足有日式風味，
很好的一點是幾乎每個座位都是包廂是設計，
一間一間的隔開，還有簾子放下來，用餐比較有隱私性。
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濱松屋停車
《濱松屋》附近的停車場最近的是這間Times
濱松屋介紹
中山北路一段附近有許多小巷子是日本味很濃厚的地方。
一方面因為歷史因素，一方面日本人出差也常住這附近，造就了奇妙的風情。
我們今天就來到所謂的「七條通」，嚐嚐所謂「台北四大必吃鰻魚飯」之一的《濱松屋》。
不只如此，《濱松屋》也是 2018 米其林必比登推薦的（有點久遠），應該還可以吧。
中午十一點左右的七條通，白天來往的行人不多。
不過看到這麼多招牌，可以想像這裡晚上的夜色蠻精彩的。
好玩的是，利用白天在鋪路的工人，見我們快踩到熱騰騰的瀝青，
大概也以為我們是外國人，趕緊大叫「啊啊啊！！！」然後用手比著地上。
嘿嘿嘿，會心一笑默默地走開。
台灣特有的鐵皮捲門，一整個台味就跑出來了。
最左上角那面旗子有意思，指的是專門舉辦來台工作的歡迎與餞別餐會吧。
某些角度，還真像東京大阪的巷弄。
哈哈哈，這間好好玩，可以聊天、嚐美食，說不定還有段豔遇喔。
濱松屋營業時間
《濱松屋》的營業時間：11:30-14:00；18:00-22:00，全年無休
濱松屋，小小一間。
老實說，若非看到網路評論、以及門口的米其林寶寶，它就是一間超小的店。
（那輛摩托車已經超過 1/2 店門寬）
濱松屋菜單
《濱松屋》有一般鰻魚，特選鰻魚，
也有生魚片、炸天婦羅、和牛、一品、鍋物、湯品⋯⋯等等，
選擇品項相當多，不管朋友吃飯、家人聚餐都是不錯的選擇～
濱松屋環境
餐廳十一點三十開門，我們早到了二十分鐘。
所以就在剛剛拍街景的時候，
見到一位六十多歲的中年男子，拎著一袋橘子走了進去。
放心，他不是剛從月台上撿完橘子回來，因為他就是這間店的老闆。
一位小姐拉開門簾，告知有訂位，裡面的廚師還嚇一跳「有人訂位？」。
哈哈哈。
裡面真的不大，窄窄的長通道左右各有幾個 2-4 人的小包廂。
濱松屋推薦
日式鰻魚三吃
桌上有《濱松屋》鰻魚飯4吃的吃法。
《濱松屋》鰻魚飯四吃 (先把鰻魚飯分成四份):
一：吃原味 (可視需要加山椒粉提味)；
二：吃加蔥花、海苔、芝麻 (也可再加價30元加山藥泥)；
三：吃加日式溫泉蛋進去攪拌；
四：吃加芥末和高湯作成泡飯。因為鰻魚新鮮好吃，各種配法吃起來也都不錯
附餐還有「生魚片、炸蝦、天婦羅」三選一。我們選了天婦羅。
味道還不錯，但麵衣的分佈有點不均，而且某些部份過厚了些。
感覺起來像是「台式」天婦羅，而不是「日式的」。
相較而言，上次在「菊川四代目」吃到的就精緻許多。
按照《濱松屋》的標準來個四吃吧！！
首先要分出 1/4 份鰻魚飯出來。
放在小碗裡吃原味的。
這跟剛剛的鰻魚丼飯基本上是一樣的，醬汁也不算過多那種。
第二吃，加上海苔、青蔥還有多點的那份「山藥泥」。
加海苔與蔥是很基本的二吃，但加上山藥泥卻是奇招。
～～～很ㄍㄡˊ，飯、鰻魚、配料會黏成一坨，
我不確定每個人都會喜歡，但這種吃法與口感倒是很新鮮。
第三吃，配上「溫泉蛋」，這也很不一樣。
又從剛剛第二吃的黏稠，變成滑順。在口感的轉換上很明顯。
第四吃：加入高湯。店家還特別註明要放一坨哇沙比進去。
這又是另一招！湯的味道並不明顯，反而擔心會不會突然被嗆到。哈哈。
老實說，這「鰻魚四吃」很有《濱松屋》自己的特色，打破了制式的吃法。
午間套餐：鰻魚丼飯＋生魚片套餐
這份是「午間套餐：鰻魚丼飯＋生魚片套餐」。
（網路菜單上寫是600 元，可是當天現場的菜單上我記得是 550 元）
大約半條鰻魚，不算多的醬汁滲到下面的白飯中。
吃到比較多的是魚的香味跟白飯的香氣，沒有被過多的醬汁蓋過。
生魚片中規中矩，不算頂級但也挑不出什麼毛病。
再來，這是有點美麗的誤會。
我原本看到菜單上有「鹿兒島生牛肉 200 元」，
問服務生有沒有，她說有，當然來一份。
結果送上來的卻是 1200 元的和牛生牛肉～～～～～
我們吃的時候還一直讚嘆，這一盤 200 元太超值了吧！！
結果結帳時才發現溝通上出了誤會，還好身上還有現金。
這麼高級的牛肉當然好吃了啊～～～～
配上那個帶點酸味的醬汁，口感超好～～～
貴是有道理的。
網路訂位的話，還能獲得一份烤鰻魚骨喔。
這個很好吃！香脆！值得。
這次在浜松屋的用餐，我覺得還ＯＫ，但沒有到「再去一次」的等級。
價位上其實不便宜，餐點水準中等，不過店內的環境可以再好一點。
相較下來，上次去的「菊川四代目」（其實也在附近，走路十分鐘內）比較超值。
環境明亮，價位也差不多。
這附近還有幾間鰻魚飯，等錢存夠了再去吃看看。
濱松屋資訊
- 地址：台北市中山區林森北路119巷12號
- 時間：11:30–14:00, 18:00–22:00
- 電話：02-25675705
- 線上訂位：濱松屋
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這是日本米其林餐盤推薦鰻魚飯品牌
採活鰻「現殺、現串、現烤」，我們也是第一次來吃，
店家就位南京東路都會商圈的第一大飯店裡，
因為太容易客滿了，所以提前二個星期預約。
必吃的有名物一本重，菊川鰻三吃也很猛，
另外~直接現烤鰻魚的畫面絕對讓人療癒啊!!
詳細圖文：四代目菊川鰻魚飯
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上引水產最受歡迎的就是立吞壽司，
還能外帶生魚片、各種海鮮肉類及握壽司餐盒，
只要接近用餐時間都是人山人海的景象，
而且吃飽上引水產也有超市可以逛逛買買東西，
現撈活海鮮也可以現場處理。
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有鄉民狂推的「邰哥X博恩」套餐，
裡面環境舒適高級，餐點也很精緻，
除了食物新鮮外，還能享受煮火鍋桌邊服務，
專人涮肉，讓你吃到最完美的熟度鮮度！
詳細圖文：二本松涮涮屋
