礁溪美食》五峰旗香腸 VS 湯圍溝綠色臭豆腐。礁溪必吃碳烤香腸,再來一份淡淡青草香臭豆腐~

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礁溪除了泡湯之外,當然要吃點美食。

這次吃了好久沒嘗到的「五峰旗香腸」,還有網路上看到的「綠色臭豆腐」。

都是重口味的、不能拿進電影院吃的喔。

二間店的外觀看起來有點老舊,若我是外地人,應該沒有勇氣去試。

不過礁溪可是我的小地盤,吃給大家看!

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礁溪美食五峰旗香腸

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如何前往五峰旗香腸。交通資訊分享。

◉地址:聖母山莊步道入口

 

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首先是五峰旗香腸

我很喜歡五峰旗香腸,有三個地方有賣:

一、跑馬古道入口(礁溪香腸伯),離礁溪鬧區最近,今天人好多,跳過。

二、五峰旗瀑布入口市集,有時會有二攤,不過今天都沒開。

三、聖母山莊步道入口,也就是上面這裡。

這裡這一年很熱門,因為也是「抹茶山步道」的起點,

要不是今天下雨+寒流,很難有車位的。

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老闆跟老闆娘也冷得縮成一團,就連香腸在烤之前也縮成一團。

因為放在外面被冷風吹,皮都皺起來了。不知吃起來會有什麼不一樣。

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開烤!!

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七、八分鐘後,將將~~~~~

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居然跟小孩一樣玩了起來。

嘿嘿嘿,我們一共買了四支,每人二支,沒小孩的份。

不管你在哪攤買,我是覺得香腸是同一家批發做的。(我同學說的)

或許是天氣冷吧,今天的香腸味道沒有很夠勁。

 

礁溪美食|綠色臭豆腐

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沒關係,香腸口味不夠重,嘴巴還不夠臭吧,

來試試這間「綠色臭豆腐」。

它很好找,就在湯圍溝旁邊,春和大飯店停車場角落的大樹下。

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如何前往綠色臭豆腐。交通資訊分享。

◉地址:宜蘭縣礁溪鄉仁愛路22-1號(週二公休)

◉時間:14:00–19:00(週一)

14:00–20:00(週三~四)

14:00–21:00(週五~日)

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點完餐取號碼牌。

下午二點開始營業,這張照片是14:35 拍的,居然已經是十七號。

平日喔,就算只有外帶生意還是不錯。

綠色臭豆腐主打「天然青草發酵」,所以豆腐會呈現綠色的。

網路上說它「外面酥酥的,裡面超級嫩,已經快要接近膏狀,比炸雞蛋豆腐還要軟」

今天就來驗證一下。

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因為是外帶,醬包另外放,要吃的時候再加。

要說「綠色」臭豆腐嘛….好像也還好。最綠的應該是「以前的」香廚臭豆腐,那才叫綠。

這味道的確不算太臭,但要說有「青草香」好像也還好。

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醬包。其實二者是一樣的底,只是前面那包有加「蒜頭」,後面那包就是全素的。(老闆說的)

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蒜味醬加下企

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外皮吃起來是有彈性的,裡面也不是像豆花豆腐那樣軟。

對照了一下其他人拍的照片,好像還真的有點不一樣

有些是「長條狀的」、有些是「三角形的」、有些有明顯的酥炸感外皮、有些則是跟我拍的一樣。

原來,綠色臭豆腐就像一盒巧克力,你永遠不知道拿到的是什麼口味。

 

今天好像不是吃東西的日子,天冷連嘴巴都刁了起來啊。

 

礁溪景點推薦

跑馬古道公園

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超萌營區光雕秀!

昆蟲隧道、侏儸紀雙扇蕨可看,每天都有場次,打卡必拍!

 

詳細圖文:跑馬古道公園

 

 

礁溪公園幾米兔

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今年的最新力作,就是礁溪轉運站的幾米兔。

超可愛,一群兔子在礁溪轉運站以及礁溪溫泉公園增添了五彩與繽紛。

無論等車、泡湯,都多了一番情趣。

我算了一下,一共有29隻兔子溫暖你的心喔。

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詳細圖文:礁溪公園幾米兔

 

礁溪飯店推薦

礁溪川湯春天旗艦館

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兒童賽車跑道、溫泉溜滑梯、彩色SPA池,可愛主題房。

走路就到礁溪火車站美食、森林幾米兔!

 

詳細圖文:礁溪川湯春天旗艦館

 

礁溪寒沐酒店

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草原看電影、小小賽車手、瑪利歐SWITCH玩到瘋。走路就到森林幾米兔、礁溪火車站美食!

泳池雖然不大,但海天一色的感覺真不錯。

因為在六樓,高樓看出去的景色只剩附近的豪宅大樓,整個高級感滿點。

 

詳細圖文:礁溪寒沐酒店

 

 

 

 


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