北港美食》阿豐麵線糊 VS 李記鴨肉焿。麵線糊15元是真的!滷蛋白也是必點。焦香提味的鴨肉羹,鴨滷味也很厲害。還有必帶伴手禮黑麻油~

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去年第一次到北港吃到了「李記鴨肉焿」之後就念念不忘。

沒想到,網友說「你應該也要吃吃看阿豐麵線糊,那也是北港的必吃喔!」

這次去北港,除了去探探青蛙咖哩飯之外,就去看看阿豐麵線糊吧。

其實這三間店很近,大概四百公尺以內而已,可以一次拜訪。

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如何前往阿豐麵線糊。交通資訊分享。

◉地址雲林縣北港鎮中正路24號

◉電話0911 100 679

◉時間06:00–13:00(週三公休)

阿豐麵線糊》店舖外觀

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北港,愈接近朝天宮周圍愈難停車。而且路邊幾乎沒有停車格,所以真的就憑本事與膽量。

阿豐麵線糊也在朝天宮附近,我們繞了一大圈才找到車位。

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房門上寫著「連勝針車行」,看起來之前針車行的歷史還更久一點。

阿豐麵線糊》菜單資訊

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一拿到菜單,還真嚇一跳。最貴的「蝦仁」也才 50 元。

這真是間在地的小店,完全沒有受到通貨膨脹的影響。

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猜一猜,這四碗一共多少錢?跟便利商店一個便當差不多。

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麵線糊(15元)

這真是很簡單的吃法,將麵線煮到超級軟爛,然後加入一點滷汁。

吃起來完全不像麵線,反而像是一碗稀飯。

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因為有了些許滷汁,所以帶有滿滿的豬肉味道。很純樸的口味。

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加蛋的麵線糊(20元)

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雖然只多加了一顆生蛋,吃起來味道卻不大一樣。

不過基本上口感還是跟稀飯一樣。

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滷爆皮(20元)

看起來蠻便宜的,但因為碗很小,所以份量不多。

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我想「爆」就是「炸過」的意思吧。

沒什麼味道,就是油油的配菜。

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再來,限量的「滷蛋白」,也是20元。

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我不知道是怎麼做的,既然說是蛋白,會不會是將一大桶蛋白固化之後再拿去滷?

總之,這外觀看起來很像「豆腐」、吃起來也有點像百葉豆腐。

阿豐麵線糊的東西,都是從大骨湯熬出來的~

不至於被歸類到美味,但的確很特別,尤其價格便宜到不行。

這次沒吃到油飯,下次再來補一攤~

 

北港伴手禮|全美油廠

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這些小巷真好逛。

如何前往全美油廠。交通資訊分享。

◉地址:雲林縣北港鎮賜福街7號

◉時間:10:00–18:00

◉時間05 783 2350

 

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我突然想起老媽好像說過「全美油廠」這家的麻油很棒

沒想到它就在北港!

而且沒有店面,就開個窗口做生意,很有意思。

必帶黑麻油、香油,還有苦茶油也不錯。

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還沒開蓋,光拿在手上就能聞到麻油香了。

 

如何前往李記生炒鴨肉羹。交通資訊分享。

◉地址:雲林縣北港鎮公民路42號

◉電話:05-7839568

◉時間:11:00-19:00

 

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再走個一百多公尺,來到去年吃過的李記鴨肉焿

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部分商品去年十二月漲過一次摟,不過還是親民價。

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也是老店,靠著一鍋滷汁與鴨肉湯撐起整間店。

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跟剛剛的麵線糊比起來,這桌口味要重一些。

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真搞不懂妃小亮的邏輯,來鴨肉焿店居然點的是貢丸湯。

就好像去吃牛肉麵偏要點滷肉飯一樣。青少年的心情難捉模。

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滷豬皮。

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點這個是平復一下剛剛出乎意料的「滷爆皮」,

讓我吃點真正的豬皮吧,肥沒關係。

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這次也點了一盤鴨肉。

必點生炒鴨肉羹

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重點還是在生炒鴨肉羹

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那股特殊的焦香味,這次看得比較清楚。應該是先將筍絲與洋蔥爆炒後的結果。

第二次吃還是不錯,但就沒有第一次的那種驚喜感。

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老人家、老店、老單車,不知在這守護了多少年。

這讓我想到十多年前流行的單車熱,以及滿街的單車店,現在都到哪了??

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「好住民宿」/ 「九九醇義麵坊 」的外觀寫著「臺南區中小企業銀行」,蠻奇特的組合

在逛北港小街真的蠻好玩的。

 

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一條約四百公尺的街道,加上附近的巷道,滿滿都是好吃的攤子。

 

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