嘉義正宗民雄鵝肉亭,招牌鵝肉好好吃,每天客滿的鵝肉店(菜單)

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嘉義CP值超高的排隊名店《正宗民雄鵝肉亭

這家鵝肉可說是人間美味,

肉質非常鮮甜Q彈,口味適中不會過鹹,

沾店家的蒜蓉辣醬更添一番風味!

最多人推薦的鴨米血,軟嫩適中更是好吃。

重點!鵝心及鵝肝常常缺貨,想吃要很早前往用餐喔~

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正宗民雄鵝肉亭 介紹

嘉義正宗民雄鵝肉亭,招牌鵝肉好好吃,每天客滿的鵝肉店(菜單) @捲捲頭 ♡ 品味生活

正宗民雄鵝肉亭就在民雄火車站前方,一排都是賣鵝肉的。

我不知道這附近是不是有家禽電宰場,就像善化附近有新鮮牛肉一樣。

不只這三家,轉彎巷子裡面還有好多間。

我們鎖定的是黃色招牌「正宗民雄鵝肉」,也是規模比較大的一間。

您看看,後面那間超會取名字,叫「民雄鵝肉町」,不小心就會走進去。

正宗民雄鵝肉亭 停車

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正宗民雄鵝肉亭有停車場,但…..面積太小,停車位根本不夠。

路的正對面就是火車站的收費停車場,但大家還是會往免費的擠。

正宗民雄鵝肉亭 環境

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這間正宗民雄鵝肉亭別看入口小小的,左邊還有另一半,二樓整層也是用餐區。

當時用餐的客人絕對超過一百名,難怪停車場根本不夠。

正宗民雄鵝肉亭 菜單

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好不容易停好車,看看菜單吧。

除了鵝肉之外,價格都很親民,難怪生意這麼好。

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二大二小,點了 1/4 隻鵝肉 (380元)。

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擺盤相當俐落,鵝肉的切面也很乾脆。

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不錯不錯~~~~

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斷面非常乾脆,不會夾一塊又連一塊起來。

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鵝皮也處理地蠻乾淨的,油光油光。

嘉義正宗民雄鵝肉亭,招牌鵝肉好好吃,每天客滿的鵝肉店(菜單) @捲捲頭 ♡ 品味生活對我這個懶人來說,沒有過多的骨頭,很讚。

當然也有帶骨的部位,但不會整盤都是。

某些鵝肉店骨頭部分就太誇張了,賣的不是「鵝肉」而是「鵝骨」。

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加一盤米血 70 元。

看似很貴,但上來滿滿一盤。

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不過這種米血的處理方式也不錯,幾乎就是開水煮熟而已,沒有多餘的怪味。

大部分的味道來自米血本身,加上一點點醬油膏還又去腥的薑絲,台味十足。

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其他桌上都有大碗大碗的米粉或麵,我們卻點了個小碗的。

也蠻不錯的,菜單上是乾麵,但底下卻有剛剛好的湯汁可以攪拌。

溫溫和和,超典型的台灣乾麵。

正宗民雄鵝肉亭 心得

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吃飽取車,結果……你說我要怎麼出來啦……

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正宗民雄鵝肉亭,一二樓都有免洗筷碗,上菜速度超快。

店家還很貼心有附外帶的紙盒和1斤袋,吃不完自己打包帶走

鵝肉肉汁鮮甜肉的纖維略帶咬勁口味很不錯。

唯一的缺點應該就是停車真的很麻煩。

 

正宗民雄鵝肉亭 資訊

  • 電話:0971-119671
  • 地址:嘉義縣民雄鄉和平路33號
  • 時間:09:30–20:00

 

嘉義景點推薦

新港香藝文化園區

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嘉義新港香藝文化園區免門票景點好好拍!

現場除了紅色波波草,還有金色跟黑色擺成的太極圖,

加上馬卡龍香環隧道,一整個超好拍!

這裡也有賣香製品,還能看老師傅製香過程,

一來瞧瞧嘉義熱門的新港香藝文化園區

 

詳細圖文:新港香藝文化園區

 

 

三隻小豬觀光農場

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巨無霸的粉紅豬、迷你動物園、蘑菇屋、賽車場挖沙池,一天玩不完!

 

詳細圖文:三隻小豬觀光農場

 

 

板陶窯交趾剪黏工藝園區

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板陶窯交趾剪粘工藝園區大約可慢慢逛約1.5小時,若是要在裡頭DIY時間可以拉長。

這裡可以拍照、玩沙,季節對了還有大片的落雨松可以欣賞,

是嘉義非常值得一逛的親子觀光地點

 

詳細圖文:板陶窯交趾剪黏工藝園區

 

 

民雄星巴克

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來到嘉義民雄,當然要來《民雄星巴克》報到!

這裡離交流道很近,附近也超熱鬧,路又夠大條,似乎比嘉義還要熱鬧。

而且許多開車的車友,會特地將愛車停在停車格內,跟最美的星巴克合照,快來打卡一波!

 

詳細圖文:民雄星巴克

 

 

嘉義住宿推薦

嘉義住宿|詩情花園渡假村露營車

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嘉義也有露營車住宿!

這次在「詩情花園渡假村」體驗到了另一種露營車型態,

打開了另一扇「原來野外住宿也可以這樣玩」的眼界。

晚上更有魔術秀、煙火、放天燈,

最酷的是仙女棒免費大放送!

 

 

詳細圖文:詩情花園渡假村露營車

 

 

嘉義住宿|蘭桂坊花園酒店

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蘭桂坊花園酒店】緊臨文化路夜市跟垂楊路BRT停車站。交通便利,機能性強。

位於鬧中取靜的巷弄中,下樓轉個彎就是十大夜市之一的「文化路夜市」。

一條約四百公尺的街道,加上附近的巷道,滿滿都是好吃的攤子。

 

詳細圖文:蘭桂坊花園酒店

 

 

 


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