澎湖美食》澎湖40間必吃在地美食X餐廳推薦懶人包!(IG澎湖龜雞蛋糕、仙人掌千層派、網評4.9星甘草芭樂、銷魂海菜煎餅、食尚玩家推薦蔬脆蛋餅、海島微醺夜晚菜宅裡的小酒館)

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澎湖美食,無非想到就是吃海鮮,

但除了令人口水直流的海味外,還有很多在地的好味道!

在馬公市區的街頭,或是西嶼巷弄埋藏許多特別的滋味。

有澎湖人的早餐𩵚魠魚粥、無名小攤的烤飛魚、小樹下的肉餅、澎湖限定的炸粿,

一起來體驗不同的 「菊島之味」!

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麗洋手作伴手禮

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這間是中央老街上的甜點店,

單價落在45~90之間,其中最愛歡迎的是仙人掌千層

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吃起來就是淡淡的味道,

底層冰冰涼涼的醬很特別很好吃!

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地址:澎湖縣馬公市中央街6號
電話: 06 926 770710:00-21:00;週三公休)

 

23.5 掌上明珠 仙人掌冰淇淋專賣店

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照片來源:澎湖縣政府 

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店員會介紹很特別的冰淇淋、

也很大方請大家先試吃,聽完介紹再慢慢點餐。

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我們很喜歡黑鳯梨及海菜口味

仙人掌口味也不錯,天然新鮮的食材酸酸甜甜的消暑又好吃。

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地址:澎湖縣馬公市民族路41號
電話: 06 927 2323(13:00–17:00 20:00–23:00)

 

禾豐雞蛋糕

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圓柱型的外觀樸實無華,剛烤好的雞蛋糕整齊排放在一旁吹電扇放涼,

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帶有空氣感的口感鬆軟,且吃起來不過於厚實,用來作為零嘴剛剛好

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懂吃的老客人也會再請老闆盡量稍微烤“焦”一點,使口感更為酥脆香甜。

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地址:澎湖縣馬公市北辰街1號
電話:0932 731 065
9:00-售完為止(平日) / 8:00-售完為止(假日) /13:00-售完為止(限週一,週四)

 

澎湖龜雞蛋糕

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可愛澎湖龜雞蛋糕一份6個50元,一開門就暴動。

療癒系海龜造型雞蛋糕,店家採現點現做

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肚子還特別設計澎湖二字,

外皮軟Q,內餡仙人掌卡士達醬也不錯

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地址:澎湖縣馬公市建國路46-2號
電話:0983 889 117(15:00~19:00)

 

澎湖甘草芭樂

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芭樂分燕巢跟紅心兩種,

小份50元大份100元,還有蕃茄蜜餞50元

大推檸檬甘草口味,吃再多也不膩

在澎湖四天,我們就買了2次

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水份足夠,可以選擇硬度

口味也很多,超級好吃!

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地址:澎湖縣馬公市中正路47號
電話:0985 292 681(17:00-22:00)

瑞師父 海菜煎餅

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每桌必點蒸小管,肥美的小管,新鮮Q彈帶有濃郁海洋味道

海菜小管麵線,海鮮風味再加入澎湖手工麵線,吃上一大碗,幸福又有飽足感。

炸蚵仔也不錯,不手軟的用料,吃的滿滿的內餡喔

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最特別的是海菜煎餅也是必點。

酥脆好吃,滿滿海苔香。

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地址:澎湖縣馬公市中正路42號
電話: 06 926 1957(10:30–23:00)

 

馬路益燒肉

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馬路益燒肉飯應該是網路上最火紅的澎湖美食吧

到了現場,晚上八點都是人潮滿滿,我建議大家可以九點以後來當宵夜吃。

碩大又肥厚的燒肉排,當然沒有松阪肉的清甜,盡是路邊小攤給的滿滿在地感。

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它在巷子裡不是很好找喔,如果你只在中正路上晃,是看不到藏在二十公尺內的店面的。

 

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地址:澎湖縣馬公市中正路53號(嘉嘉碳烤旁巷子進去)
電話: 06 926 2996(11:00–14:00 16:30–22:00)

蔬脆蛋餅

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現炸餅皮非常酥脆也很有嚼勁,麵皮香配合滿滿的蔬菜,

在口中充滿層次感,蔬菜充斥著清爽口感混雜著的洋蔥提味,

適量的醬汁,讓人一口接一口。

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地址:澎湖縣馬公市光明路45號
電話: 0919 160 227(12:30–18:30)

 

花媽大腸香腸

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香腸外皮煎得香酥,米腸的外皮是用豬大腸灌的,裡面還有花生。

記得不要切,這樣大口吃下去才有香腸跟大蒜混合的香氣。

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關東煮的湯頭好喝,食材也軟爛,值得推薦。

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看到東衛石雕園區的指標對面就是花媽,

停車可以停在石雕公園前有停車格。

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地址:東衛石雕公園旁
電話: 0921589510(11:00~19:00 )

阿華滷菜

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阿華滷菜小吃是觀光客也都很愛的店家!

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一大盤滷味拼盤搭配上意麵的組合是必備的基本款,滷味沾上特製的香辣醬真的超搭

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地址:澎湖縣馬公市仁愛路85之1號
電話:069279201 (11:00-00:00)

 

龍門海鮮餐廳

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這間「龍門海鮮餐廳,網路上有人說是平價海鮮,這要看你怎麼點。

這餐是友人請客,想必也花了不少大銀!

但應該不會便宜到哪裡去!!因為都是新鮮的食材啊。

同樣是海鮮,每家都強調新鮮,但吃的方式就看不同的創意了。

這間「龍門海鮮餐廳推薦給你參考

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地址:澎湖縣湖西鄉58-2號
電話:06 9921 277 (請務必先訂位) (11:30-14:00 / 17:30-21:00)

 

瘋燒烤

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這餐我們吃了快二個小時,實在是「吃太快了」。

一開始衝得太快,吃了一堆肉又喝了一碗海鮮粥,導致後面戰力匱乏。

旁邊有一大桌年輕人,邊吃邊喝,說說笑笑,我看會吃上三個小時,這才是燒烤吃到飽的最高境界。

這次去「澎湖」,知道「澎湖」的海鮮很好吃,但也學到「澎湖海鮮」並不便宜。

燒烤吃到飽的價格,大人420元,110-130公分小孩250元,110公分以下不收費

可以算是超值又物美價廉。

如果你這個暑假要去澎湖,尤其是會去山水沙灘(超漂亮的地方)玩水的話,

請不要忘記去「瘋燒烤」喔。

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地址:馬公市鎖港里吉港路25號
電話:0970 030 168 (17:30-23:30)

 

花菜干人文懷舊餐館

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來澎湖就是要吃便宜又好吃的海鮮,但是這家花菜干人文懷舊餐館非常不一樣,

將海鮮與在地的古早味結合在一起,古拙樸實的外觀與豐富的收藏饒富趣味,

不但讓大伙吃的津津有味,拍照聲也此起彼落!! 真是太有代表性的餐廳了

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地址:澎湖縣馬公市東文里42
電話:(06)9216245 (11:00-14:00 17:00-21:00)

 

益豐豆漿店

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先吃飽再上路!

到澎湖三天了,我們還沒機會來馬公的鬧區看看。

市區不大,但巷道的複雜蠻有挑戰的。

非常傳統的小鎮,路邊停車比想像中要難上許多。

來到俗稱「早餐街」的文康街,這間「益豐」豆漿店早已排滿了人潮。

油條好像都是現炸的,不是那種回鍋的。

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地址:馬公市文康街48號
電話:06 926 1884 (05:30-11:00)

鍾記燒餅

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再往前走一點,「鍾記燒餅」。

身為觀光客,我們也是看網路與現場人潮決定要吃什麼。

買了一套燒餅油條,超大一份。除了油條之外,還有蔥蛋與小魚,非常夠味,超推薦。

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老闆在門外烤餅並與我們話家常,很健談。

他問我們有沒有注意到澎湖很少雙B等進口車?

對喔,台灣路上一堆,澎湖怎麼都沒有。

他說因為這裡沒人會修啦,所以澎湖人的車都是能動就好。

澎湖連個百貨公司都沒有,好處是慾望比較低,壞處是想買個包包給老婆都沒得買(這明明是好處)

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地址:馬公市文康街34號
電話:06 926 0700 (07:00-10:00)

 

北新橋牛雜湯

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我們原來的目的其實是「北新橋牛雜湯」,人超多,排了好久才有位子。

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牛雜湯一碗110元,其實不便宜。

比起台南的「純」牛肉湯,清甜之外多了蔥花與麻油的味道。

喜歡與否可能見仁見智,但我覺得還蠻有特色的,如果有位子坐的話可以嘗試。

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上面那個包子,就有點奇特了。

滿滿的肉餡,超大一顆,幾乎有台灣肉包三倍的肉量,很過癮。

但是外皮炸過,所以拿到的時候以為是「炸饅頭」。

下面的「益豐油條」,同桌小姐說要沾「北新橋的蒜蓉醬油」吃。(客人發明的異業結盟?)

問她為什麼,「網路上介紹的啊」。真是非常奇特的吃法。

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地址:馬公市文康街37號
電話:06 926 0700 (05:00-11:30)

卡打車豆花

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「鍾記燒餅」與「北新橋牛肉湯」就在對街,

中間這位阿嬤的「卡打車豆花」更佔了地利之便,天氣熱趕緊也來一碗。

這條文康街果真是「早餐街」,全家都還沒走完五十公尺就吃飽了……

暑假期間,這條街可能會被人潮塞滿。

建議大家可以「很早」就去,八點以後人就很多了。

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地址:不定時出現(早上固定出現在鐘記燒餅)

 

易家仙人掌冰

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橋旁邊就有二間著名的「仙人掌冰店」

我們選了這間網路上很有名,旅遊地圖上也都有註記的「易家」仙人掌冰。

但老實說,很失望。冰吃起來不大新鮮,殼也是軟軟的……

不過我們在這聽到了一個超好笑的笑話:

因為很多人都以為「跨海大橋」與「老榕樹」是同一個地方,

當他們在橋這邊找不到榕樹的時候,就跑來問當地人。

當遊客得知榕樹還要往裡面開幾百公尺,還會反問「什麼時候搬的??」

聽得懂嗎??哈哈哈,因為捲爸也以為他在橋這邊就能看到榕樹,問了同樣的問題。

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地址:澎湖通樑村191號
電話:0922 950 674 (08:30-18:00)

 

自由冰品仙人掌冰

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澎湖另一個歷史悠久的打卡景點「通樑古榕」,其實離跨海大橋有幾百公尺的距離喔。

應該是小時候都坐遊覽車,總覺得這二個很近的地方應該是「在一起」的。 

剛剛在易家的仙人掌冰有點失望,在通梁古榕又試了「自由仙人掌冰」

口感細緻度天差地遠……各位可以比較一下照片就知道了。

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地址:澎湖通樑村39-1號
電話:06 993 2897 (08:00-21:00)

 

外安刈包

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接著,我們一口氣開穿西嶼,直到最西邊的外垵漁港。

因為這裡有一間「夜衝刈包」在網路上很有名。 

這段路開起來非常舒服,道路平坦,車又不多,二旁綠樹林蔭,很有南國風味。

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才早上十點多,老闆好像蠻累的。不過還是很熱心做了這個…..

刈包??這不就是黑饅頭夾蛋嗎??

的確,它並不是用那種白色薄薄那種皮,而是直接用「黑糖饅頭」。

包的東西也有點不一樣:五花肉、酸菜、還有炒蛋。

跟剛剛看過的鍾記燒餅一樣,內餡都超豐富的,也打破了對刈包的概念。

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地址:澎湖縣西嶼鄉163-1號
電話:06 9882 815 (05:30-18:00) 

 

阿煌烘小管

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新鮮的烘小管!! 海味十足(40元)
鮮嫩多汁的小管配上微焦的外表,好吃!

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地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村18號
時間:(09:00-18:00) 

 

二馬豆花

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不管是古厝、豆花綿綿的口感或盛裝器具都很古色古香,

最大的特色應該是隨餐附上一壺不怕客人加的黑糖水,展現在地人的盛情

四種口味有花生、南瓜、紅豆和綠豆,花生是顆粒狀的很特別。

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地址:澎湖縣西嶼鄉38號
時間:10:00–12:00 13:00–18:00

 

二崁1號 陳家仙人掌汁

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在二崁古厝的知名飲料店,強調用在地食材仙人掌製作,

而且仙人掌加鳳梨非常好喝,加優酪乳的也一樣好喝

喝起來酸甜酸甜的冰涼口感,在炎炎夏日之下,真的是透心涼、又消暑。

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地址:澎湖縣西嶼鄉8811號
電話:0933 044 173 (09:00-18:00) 

 

二崁杏仁茶

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順口好喝,店家的杏仁是遵循古法研磨製作,喝完後口齒留香,

而且杏仁茶還有保護支氣管、清肺潤喉、養顏美容的功效,非常推薦大家要來喝看看!

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地址:澎湖縣西嶼鄉二崁村20號

電話:06 998 3891(09:00–17:00)

 

大池炸粿X鯊魚排

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接著我們彎彎曲曲,來到一個更小的漁村「大池」。

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不為什麼,就是為了找吃的。

網路上說這間「大池炸粿」是全澎湖第二好吃的,沒想到在這麼偏遠的小漁村。

整個村子似乎都還在休息,只有我們這台車跑來跑去。

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好安靜的小村落,除了海風,沒有太多人為聲音。除了太熱,在這睡個午覺是很享受的。

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地址:澎湖縣西嶼鄉23號
電話:06 9883 407 (14:30-18:00) 

 

阿枝炸粿

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下個景點「鯨魚洞」,就是傳統的景點模式。小餐廳、紀念品,很熱鬧的地方,來吃午飯剛剛好。

慢著,「阿枝炸粿」?不就是那個西嶼排名第一的炸粿嗎??(剛剛第二沒吃到,來吃第一剛剛好)

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老闆娘非常客氣,跟我們也聊了許多。

現點現做,所以其實還蠻花時間的,大約五到十分鐘吧。

手邊一盆又一盆的海鮮料,看你要單點海鮮還是綜合,和料之後再下油鍋炸。

工作的同時,老闆娘還接了不少通宅配的電話,真的很熱門。

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我們點了綜合口味的。

裡面的內餡除了吃到蝦子殼的時候比較明顯之外,其餘的海鮮料大多混在一起不是很明顯。

比較特殊的是外皮,使用「糯米」而不是「麵粉」,所以很薄很脆,口感跟一般炸物完全不同。

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也點了一份炸魷魚。

新鮮的口感果然不一樣,就算是大熱天,也是一口接一口。

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地址:小門鯨門洞攤
電話:0963 221 489(11:00-18:00)

回家炸粿

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有名的烏龜揹蝦子雙拼炸粿、八寶肉丸、炸灰飛魚必點。

再來是蚵仔酥和紫米年糕,炸物炸得非常剛好,調味恰當食材新鮮。

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地址:澎湖縣白沙鄉講美村122號之1
電話:0918 133 630 (13:00-18:30)

 

蛋黃麵

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「蛋黃麵」乾麵,滷汁調味調的很好,不鹹不膩,重要的是麵體煮的不軟爛!

而且小菜很可以喔!

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地址:澎湖縣馬公市光明路16號 (城隍麵左前方)
電話:06 926 5255(12:00-15:00 17:00-19:00)

 

玉冠嫩仙草店

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時間快下午二點了,約好三點鐘的接駁車到機場。

趕緊回到馬公市區,這間「玉冠」仙草凍便宜又大碗。

吃了第一口還感覺不出它的厲害,只覺得配料不少,像是粉圓、西米露、紅豆、嫩仙草都有

第二口一挖才知道它的精采,原來連裏面的刨冰都是整塊仙草冰刨出來的

難怪入口後嚐到滿滿的仙草香,加上這些配料,香甜好吃又夠味

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地址:馬公市民福路32號
電話:06 9260 356(10:00-22:00)

 

赤崁炸粿

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一口咬下才知它美妙的奧秘

原來這狗蝦炸過後,外皮入口酥脆中又多分不同的口感,加上裏面的配料~~~~真是好吃!!!

難怪連在地人都愛。真沒想到這種蝦子油炸後這麼酥脆

不過,這家早就是澎湖人心目中的最愛了,要來的請早!!

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地址:澎湖縣馬公市民權路與光明路交叉路口
電話:0972-524626 (14:30-19:00)

 

菊楓日式料理

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生魚片丼飯-生魚片超厚的,非常新鮮。現點現做,炙燒鮭魚握壽司招牌必點

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地址:澎湖縣馬公市六合路65號
電話: 0983 051 325 (11:30-13:45 17:00-20:00)

 

劉正港檸檬汁

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夏天來到澎湖時不可錯過的解暑飲品,

來一杯正港檸檬汁,檸檬汁比例調配得宜,略酸而不會過甜,好喝

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地址:馬公市中正路59號
電話:06 9270 854 (09:00-23:00)

 

乾益堂藥行

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四眼井旁有家百年的中藥行,這是他們的藥膳蛋!! 很好吃哦,來這裏一定要嚐一嚐!

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地址:馬公市中央路42號
電話:06-927-2489(09:00-19:00)

 

阿豹香腸攤

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不經意晃到這間「阿豹香腸攤」,光是這個名字就值得下來探探。

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東西不貴啊。

但大概要花個十秒,才看得懂老闆要表達的意思。

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地址:馬公市仁愛路99號
電話:0929 133 213(11:00-20:30)

盛興製餅

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當然帶回台灣的伴手禮不能忘,民宿老闆推薦買「鹹餅」60元/盒; 

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「黑糖糕」90元/盒,超值又道地。

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地址:馬公市仁愛路36號
電話:06 9273 050 (08:00-22:30)

 

烏崁小樹下肉餅

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這個是機場附近很有名的「小樹下肉餅」,

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有點像蔥油餅,但裡面夾的是肉末。肚子餓的時候,真是美味。

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地址:馬公市烏崁路1號
電話:0982 637 084 (14:00-19:30)

 

鄒姐的𩵚魠魚粥

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土托魚僅在每年農曆12~2月份左右才會迴遊到澎湖這裡產卵,

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這時的土托魚的肉質油脂最多,最肥美,拿來煮粥最適合,

鄒姐的土托魚粥用當季最新鮮的土托魚稍微用鹽巴醃漬後,讓魚質更加Q彈,

另外加上一些油蔥酥與芹菜提味,清清淡淡的魚香味,

甘甜的湯頭,再配上油條與蛋,整個味道好極了。

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地址:澎湖縣馬公市啟明里民權路12號
電話:06 926 8468 (07:00-13:00 週三~四公休)

 

金鎖港小吃店

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滷味小菜比主食多樣,滿滿一大攤任你選擇。跟老闆說要什麼,老闆自己會幫你切盤後送到桌上。

我們點了中規中矩的百頁、海帶及甜不辣。其它桌客人推薦魚蛋跟小管,下次可以來試試

肉粽及米糕跟南部作法很像,都是水煮,口感徧濕軟。

小菜、加志魚麵、肉粽、米糕,都是地方特色小吃,第一次到訪的遊客可試試。

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地址:澎湖縣馬公市鎖港里1671號
電話:06 995 2868 (09:00-15:00 17:00-20:00週四公休)

 

無名烤醉魚攤

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最後,我們還沒忘了再來光顧民宿旁邊的小攤車。

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我們決定讓這個鮮味,做為留在嘴裡對澎湖的記憶。

一串「醉魚」25 元,是你絕對絕對不能錯過的。

就叫這間無名小攤「山水醉魚」吧。

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地址:馬公市文山水里珠水三號
電話:(13:00-18:00)

 

菜宅裡的小酒館

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雖然是戶外酒吧但完全不會覺得熱,

晚上的海風吹過來相當涼爽,

因為座位不多,座位之間也不擁擠,所以用餐時不感到吵雜

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紅色貨貨櫃加上滿滿雞尾酒櫃+簡單配酒菜,

三位女子在這裡度過一個悠閒微醺的夜晚!

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低消為一杯飲料,加上幾道小點,就能這裡度過一個悠閒微醺的夜晚!

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地址:澎湖縣馬公市109之2號
電話: 0920 921 911 (17:00-22:00/週一公休)

 

 

 


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