這家羅東『肉焿慶』可說是在地人愛店，
如果是外地客要注意，店門口沒有招牌只有肉焿慶的旗子而已，
所以路過的時候還蠻容易錯過的喔
然後肉焿慶建議不要晚到，不然會吃不到的~
因為太晚到的話，後腿肉通常就會賣光光，
接下來就帶大家來看這肉焿慶有多好吃。
肉焿慶在哪裡
【肉焿慶】地址：宜蘭縣羅東鎮興東南路129號
前天去羅東吃「周仔肉圓」的時候，經過一間排滿人的肉焿店，
想說回來再探探，沒想到下午一點鐘不到就已經在收店了。
這是什麼神奇的事？
這次十一點半就到，一定會吃得到吧！
這間店沒有霓虹燈那種招牌，只有二支柱子旁的紅旗子「肉焿慶」。
很傳統的店面，磨石子地板，日光燈，以及一排靠牆的生財工具。
店面雖然簡單，但也還算乾淨。
肉焿慶菜單
【肉焿慶】營業時間：6:30-13:00(星期日公休）
賣的東西更簡單，只有肉焿跟紅茶。
「肉焿」，看是要配飯、麵、還是粿仔而已。
沒有絢爛的外招牌，卻有書法匾額掛在裡面，有點書香味。
肉焿慶菜色分享
刷刷刷，上菜速度非常快，而且送過來的阿姨人超好，輕聲細語的。
馬上感覺這間店不大一樣。
肉焿麵，小碗 50 元。
肉焿粿仔，小，50 元。
焿湯，很清爽，沒有過分的柴魚粉味道。
我們二人都同意的形容詞是：「秀氣」，
對，這焿湯有優雅的女人味。
肉焿，偏小一點，剛好適合女生一口一個的大小。
扁形，而非肉塊。
吃起來有些許彈性，很好入口。
我很佩服的是它的裝盛方式。
沒什麼特別，但也沒有像很多肉焿店，焿湯都會「溢」出到碗邊。
加上剛剛用「秀氣」來形容它的味道，此時更能配合它的外貌，乾乾淨淨、清清爽爽。
尤其是吃剛端上來的原味，就是一陣春風掃過來的感覺。
來點變化吧！！
先加點黑醋！
真對味！！！味道馬上變成熟了。
再變一次，這次是辣醬。
味道愈來愈重鹹，也像愈來愈經歷風霜的女人？哈哈哈。
一碗小小的肉焿麵，居然能有這麼多種層次的變化，很厲害。
紅茶也不錯，可以順道點來喝喝。
「肉焿慶」的味道蠻適合吃不下的夏天。
小碗的份量不大，不會讓你吃飽，但卻也填得剛剛好。
我覺得客人的味覺是雪亮的，好吃的東西就會受歡迎。
請注意喔，營業時間是早上六點半開始，賣完就沒有了。
肉焿慶資訊
- 地址：宜蘭縣羅東鎮興東南路129號
- 時間：06:30–13:00（週日公休）
- 電話：03 956 7934
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