宜蘭林記燒餅,用點名棒搓洞的手工燒餅,巷弄飄香半世紀(價錢&停車資訊)

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宜蘭林記燒餅》真的好吃!

每次朋友來宜蘭,就會推薦的在地伴手禮,

這次來分享一個很讚的~宜蘭蔥燒餅,

而且連素食者也能品嚐的美味點心

買回家當下午茶、伴手禮都是不錯的選擇

手工做的燒餅,又香又酥,會讓你一口接一口超涮嘴!

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宜蘭林記燒餅 停車

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林記燒餅位於鄉間路上,開Google導航即可抵達

在路邊就有招牌,

車子能直接開進去,大約能停4-5台車。

 

宜蘭林記燒餅 介紹

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林記燒餅住家後面就是家庭工廠兼賣店。

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只要有顧客一走進,中間的窗戶就會打開

老闆就會探頭出來問你要買什麼。

 

宜蘭林記燒餅 價位

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一共有原味、香椿、紅豆、一口酥還有甜味燒餅

原味8片:80元

原味彩色包裝:85元

香椿8片(素食):80元

紅豆8片(素食):80元

香椿彩色包裝:85元

一口酥:110元

甜味燒餅:80元

 

香椿、紅豆燒餅口味

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香椿燒餅(彩色包裝)

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原味燒餅(彩色包裝)

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一口酥

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甜味燒餅

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最後買了兩袋香椿、一口酥、及原味彩色包一袋,共355元。

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紮實的麵糰再包裹著獨特的餡料

再用手工桿製成圓形燒餅,進烤爐前還要抺上香油,白芝麻

最後再點名棒為燒餅一一搓洞透氣才進烤爐

一共複雜的八道手續,才道美味好吃燒餅的保証

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每塊燒餅中間都有個透氣孔喔

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由於太好吃,一不小心就會吃掉兩、三塊

不過,現在尺寸縮小太多,也漲到80元

所以真的只能久久買一次。

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金黃色的外表嚐起來又脆又酥又香,

燒餅厚度大約0.5公分而已

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一口酥(四分之一片)

不容易掉屑,適合小朋友方便吃。

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將一個燒餅切成1/4,方便拿取

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香樁燒餅裡面是淺綠色

咬下去酥酥脆脆,記得下方要用盤子接住屑屑

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送禮可以選擇彩色包,

若是自己吃買透明袋就好。

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林記燒餅50多年的技術及專業,讓每片燒餅都酥脆好吃

拿這麼用心的點心來當伴手禮絕對有誠意。

 

宜蘭林記燒餅 資訊

 

 

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宜蘭小籠包懶人包

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排隊也要吃的現烤香腸!

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