【韓國燒肉サランバン】新世界乾杯通り美食推薦,美味燒肉必點牛舌、里肌肉還有牛大腸

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新世界乾杯通り美食推薦《韓國燒肉サランバン

傍晚拍完下吉田「本町二丁目」的富士山之後,就計劃在附近吃晚飯。

沒想到,Google 地圖上看起來還蠻熱鬧的商店街,一到晚上七點以後幾乎沒人。

好幾條街都是空空的,跟白天車水馬龍+觀光客的景色完全不同。

找了好幾間網路上有資料的店,卻又都是客滿或是被包場的。

全家人就在下吉田的小巷晃啊晃,

硬著頭皮走進一間燒肉店,開始了出乎意料的晚餐。

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新世界乾杯通り 停車

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📍富士吉田市営本町通り駐車場

鄰近本町二丁目商店街月江寺大門商店街新世界乾杯通り

停一次可以拍照跟吃美食喔。一小時100日圓。

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這不是半夜喔,而是晚上七八點的景色。

街上都沒什麼人了,只有幾間當地小店點著櫥窗。

新世界乾杯通り 介紹

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這間店網路上也有介紹「びんど」(BINDO)。

但一走進去,小小的店卻說被預訂了,

這邊的店都超小,二、三組客人就滿座。

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亂轉亂轉看到這條街,它叫做「新世界乾杯通り」(真的有這個指示牌喔)。

這些很有時代感的招牌,若在台灣看起來比較五光十色,似乎不大適合帶小孩進去。

韓國燒肉サランバン 介紹

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不過還真的在這裡,有間小店願意接納四個飢腸轆轆的台灣客。(那天可是跑了8個行程)

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將將,就是這麼小。

布簾後面是一組中國客人,而二位老闆娘卻用韓文在交談。

小地方,卻很國際化。

韓國燒肉サランバン 菜單

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問題來了,我們不大會日文,而這張菜單上又只有假名,沒幾個漢字。

因此開始了比手畫腳的點餐過程。

這面是單點、鍋物、沙拉、下面最多選項的是肉的種類。

這些都還能猜得到,但用片假名寫的單項,就完全沒轍了。(google翻譯可以搞定八成)

韓國老闆娘非常友善,當我們不知道是什麼部位的肉,她就用手在身上比給我們看。

反正最後就是歐依細歐依細~~~~

🔥也可以參考這篇:燒肉店點餐、用餐注意事項懶人包

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菜單的背面,就是飯類跟飲料。

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亂點一通就點菜成功,乾一杯。

可憐開車兼拍照的捲爸只能喝冰水。

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沙拉。老實說也是亂點,根本不知道會上來什麼。

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生菜還OK,但出乎意料的是醬料。

用了有點辣辣的醬汁,清爽開胃,大小孩也能接受。

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好,烤肉要上了。

這是我們看得懂的:牛舌 (タン)。二大塊一小塊,1200 日圓,合台幣280元左右吧。

在台灣吃牛舌都超薄,而且吃起來一點都不脆。

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這麼厚又大塊的牛舌,烤啊~~~

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顏色漂亮吧!!

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老闆娘看我們笨手笨腳的,特地走過來幫我們切成條狀繼續烤。

這吃起來又厚又脆,終於吃到幾年前在仙台吃過的味道。

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除了牛舌之外,其餘當天吃了什麼,我現在都對不上來了~~~~哈哈哈。

這裡有一篇「吃日本燒肉該知道的部位名稱」,非常實用,早知道就先學起來。

這個應該是「橫隔膜」。

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這應該是「里肌肉」(カルビ)

很常見的部位,但切工與醃漬方式與台灣常吃的就不一樣。

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牛大腸

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既然是韓國人開的,當然來個道地的石鍋拌飯。

老闆娘一邊聊天,一邊就直接動手拌了起來。

突然停手跟捲爸說對不起,忘了要讓相機先吃。

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驚豔感還好,但出自於韓國人的手,應該夠道地。

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這個被我烤到焦焦的牛大腸。

這很好吃啊!!脆脆的超有咀嚼感,又夠香。

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我真的不知道這是什麼肉了,但好好吃。

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又上來一盤,是我最後加點的 ミノ嗎??不過怎麼看也不像牛肚。

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管他,全都用我們台灣人的方式烤下去~~~~

哈哈哈,老闆娘又來了,她好像覺得油滴了太多下去讓火太大,

還特地拿了幾顆大冰塊直接放在火上「降溫」。

真不知道在她的眼裡,我們會不會是在糟蹋食材?

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看日劇的時候,像是孤獨美食家那種,我都蠻想去試試在日本吃燒肉是什麼感覺。

沒想到,今晚在富士山腳下實現了。

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而且眼前這二個小鬼,已經從需要被照顧的小朋友,變成一起出來體驗生活的「玩伴」。

頓時覺得有點小幸福。

老闆娘也很喜歡她們二個,一直說她們很乖,很 kawaii。

螞蟻瑞還說了二句不知從哪學來的韓文,老闆娘高興地捏了她的小圓臉。

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這一餐吃下來並不便宜,一萬多日圓吧,老闆娘還去了零頭。

不過獨特的旅行記憶卻不是數字能夠交換的。

尤其是讓小鬼再次體驗到世界並不是只有台灣而已,它很大,永遠有新鮮事。

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燒肉サランバン的營業時間是下午五點半到晚上十一點,蠻典型的吃肉配酒的地方。

以前遇到這樣的店面,我沒什麼勇氣去敲門~~~~

這次解鎖了某項技能,下次探索的廣度又提升了不少。

 

 

燒肉サランバン 資訊

 

 

你會用到富士山週邊懶人包

富士山Gateway Camp 豪華露營

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富士山豪華露營推薦,杓子山 Gateway Camp

台灣很流行豪華露營,那….在富士山也能露營嗎?答案是有的喔。

網路上的資訊可能不多,但繞著富士山開一圈下來,沿路上的營地、露營車真的蠻多的。

2021年日劇《打扮的戀愛是有理由的》播出時,

主打:從帳篷望出去就是富士山,讓我羨慕不已!

找了資料才知道是這間蠻紅的「杓子山 Gateway Camp」,二話不說給它訂下去。

住過之後,有優點也有缺點,希望我們的分享能提供大家規劃行程的參考。

 

詳細圖文:杓子山 Gateway Camp

 

 

KABA BUS河馬巴士

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KABA BUS河馬巴士到富士山山中湖必搭!

除了可以近距離看富士山外,

還能搭河馬巴士從陸上一路衝到水中,真的很適合親子家庭同遊!

車上的領隊小姐活潑生動的介紹及活動搶答

整台巴士裡不論大人小孩都非常開心喔~

 

詳細圖文:KABA BUS河馬巴士

 

 

 

 

天上山公園

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河口湖必去景點《天上山公園》,這裡是看富士山的絕佳位置。

買票搭富士山全景纜車,

一邊是湖景、一邊是山景,又不用像其他賞富士山的景點要爬山,非常受歡迎。

而上面的狸貓茶屋有可愛的炭燒富士山糰子,真的很療癒。

但是~~~~

我們這次的經驗是,這個點的人潮真的太多了,而且很吃天氣,

天上山公園的位置無庸置疑地一極棒,

但若天氣不好又遇上假日人潮的話,可能會有點失望。

 

詳細圖文:天上山公園

 

 

 


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