定置漁場三代目羅東店,漁場直送餐桌,加麵加湯都免費(附菜單)

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宜蘭最新人氣美食在定置漁場三代目羅東店

花蓮的高人氣排隊拉麵店在這裡展店囉,

趁著平日人不多到現場排隊,果然五分鐘就等到位子

來自太平洋精華的魚湯拉麵,

據說湯頭都是當日用數十公斤的魚骨加上數小時熬煮

魚湯麵每日限量供應,售完即止。

到底好不好吃呢?

跟著一起來看看吧~

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定置漁場三代目羅東店 停車

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羅東,開車族的夢靨,而且這間店還在市中心。

不過這間店「旁邊」就是付費停車場,一小時三十元還OK。

定置漁場三代目羅東店 介紹

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定置漁場三代目》以定置漁場為名,

主打每天從七星潭撈捕上岸的新鮮漁獲,

取數十公斤的魚骨加上數小時熬煮

熬煮成乳白色的膠原魚白湯,廣受好評。

而定置漁場三代目同時也是花蓮《家咖哩》品牌的創辦人喔!

定置漁場三代目羅東店 菜單

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定置漁場三代目羅東店 室內

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中午用餐非常忙碌,預約還分二個時段。

方形的廚房工作檯在正中央,吧檯與窗邊是二個長條形的用餐區。

所以這裡沒有什麼二人桌、四人桌、或什麼方桌圓桌喔。

工作人員都很年輕,服務態度也不錯,這要加分。

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我們沒點招牌主打,卻點了二碗「撈麵」……..

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「三代目叉燒沾麵」(320元)

沒吃過「沾麵」,好奇地吃吃看。

右邊是味增沾醬,遠方是一小碗魚湯。

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擺盤還不錯,從餐具到托盤都讓人有小小的「哇」一聲。

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這其實就是味增湯,但要濃稠許多。

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我訝異地不是沾醬本身,而是麵條。

我不確定這是什麼麵體,吃起來很像黃色的傳統油麵,但又帶了更多的粉感。

我不知道這是不是標準的日式吃法,還是某種台日結合的創意。

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這碗白色濃濃的,真的就是一碗魚湯!!

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裡面沒有料,但你可以喝得出好多魚在裡面。

有一點點的腥味,但魚湯本就如此。

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北海道生食級大干貝撈麵 (330 元),也附了一碗魚湯

捲爸最近愛上了干貝的那種甜甜味道~~~~

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干貝品質不錯,但原來的個頭應該也不大。

而且又切成了 0.3公分左右的薄片,

所以想要大口咀嚼的快感是失落的。

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麵體….還是一樣的。

而且讓我更摸不著頭緒的,是這麵的拌料用了很多油蔥酥

所以吃起來「很像」油蔥拌麵,只是麵體稍微硬了一點。

如果把切片的干貝拿開,我會認定這是一碗加了半顆黃金蛋的台式乾麵。

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黃金杏鮑菇(50元)

其實就是黃金泡菜,但是變成了杏包菇。

味道不是問題,尺寸才是。

照片是特寫放大的效果,實際就是比醬油碟再大一點點而已。

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本港蝦醬炸透抽 (170元)

看到「透抽」,我以為會是一整隻,但上來的像是迷你洋蔥圈。

味道還可以,一圈一圈吃還蠻有下酒小菜的感覺。

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旁邊的客人正在吃著一大塊一大塊的炸物,加點了一份吃看看。

我原以為是「唐揚雞」,但卻是「七星潭炸魚」(190 元)

份量上看起來是最值回票價的。

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魚肉本身還不錯,沒有刺就是王道。

吃起來有一點鬆軟,瑕不掩瑜。

用了類似蕃茄醬做沾料,我覺得若能配上塔塔醬更搭。

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這裡可以免費「加湯、加麵」吃到飽!!!我們好奇地也來試試。

等了一會兒來了~~~~

齁齁,很夠意思啊,這份量幾乎又是大半碗麵了。

 

 

定置漁場三代目」,我沒有吃到其他款的湯麵,所以不方便做太多評論。

但我覺得價格上貴了一點~~~~二個人午餐吃了 870+190=1060 元。

目前生意很好,平日中午都是年輕人來捧場。

我覺得應該還有更好、更實惠的選擇。

 

定置漁場三代目羅東店 資訊

  • 地址:宜蘭縣羅東鎮天津路 41 號
  • 時間:11:45~14:00 / 17:45~20:00(無預約,現場排隊)

 

定置漁場三代目羅東店 Q&A

Q1:定置漁場三代目有停車位嗎?

A1: 旁邊就有收費停車場,30元/HR。

Q2:定置漁場三代目有低消嗎?

A2: 250元/人低消,含120CM以上小朋友。

 


附記:

二天後,我們在台北內湖大潤發一樓吃讚岐烏龍麵,划算多了。

一碗牛肉丼飯+40 元升級一碗烏龍麵+一份番茄雞肉烏龍麵+四份炸物,也不到五百元。

而且還蠻好吃的喔~~

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你會用到的宜蘭懶人包

宜蘭釣蝦場

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宜蘭釣蝦場》懶人包攻略,

這次一共收集了四間在宜蘭釣蝦地點,

來來釣蝦一邊烤肉一邊釣蝦最不錯!

當然捲捲頭喜歡的六隻蝦釣蝦場這篇也有介紹,

這幾間都有不同池可選,綜合池、公蝦之類,

除了親子釣蝦外,還有現場快炒服務也是聚餐的好地方

詳細圖文:宜蘭釣蝦場

 

 

宜蘭景點行程

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2023宜蘭景點行程推薦,宜蘭哪裡好玩又好拍,

推薦50個高CP值景點,來場宜蘭文青小旅行!

有宜蘭市、三星、冬山、蘇澳、礁溪、頭城、太平山,

超多不錯的IG熱點,一併分享宜蘭住宿

出發到宜蘭玩前快把這篇收入口袋吧!

詳細圖文:宜蘭景點行程

 

 

羅東林場一日遊

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林場一日遊景點美食懶人幫你整理好啦~

免費逛林場、免費玩木育森林、

走進貯木池、森林鐵路、火車頭、玩療癒原木玩具,再去吃個美味小吃~

一天玩不夠還能入住飛天火車城堡喔!!

還能順遊附近的五結冬山景點,行程超豐富!

詳細圖文:羅東林場一日遊

宜蘭美食推薦

宜蘭美食懶人包

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推薦宜蘭美食》觀光客必吃行程,

宜蘭美食2023推薦給你吃一波,

有超好拍的粉紅韓式餐廳跟無菜單料理霸氣上桌外,

還有必吃的爆汁炸全雞、銷魂牛肉麵、人氣超高的無名蔥油餅,

就連一般的小吃和餐廳都很猛,

來宜蘭玩還可吃爆宜蘭一輪喔!

詳細圖文:宜蘭美食懶人包

 

 

宜蘭小籠包懶人包

宜蘭小籠包懶人包

不管是現桿現包的皮薄透湯包,

或是高人氣的排隊美食小籠包,

還是主打親民佛心價一籠手50元的鮮肉小籠包

都有各自的愛好者

這篇集結宜蘭10間不錯的小籠包店,提供營業時間、地址等資訊,

讓大家享受美食,並持續更新中湯鮮肉美的小籠包店。

詳細圖文:宜蘭小籠包懶人包

 

 

五結美食懶人包

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礁溪美食懶人包

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手作窯烤麵包及必吃鴨喜露滷味夜宵

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詳細圖文:礁溪美食

 

 

冬山美食懶人包

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蘇澳美食懶人包

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