萬記商行 店名沒有咖啡、下午茶!
但在我的FB貼文閃過早午餐、甜點及手沖咖啡,便一眼就愛上了!
這間超有個性的店就在礁溪側車道離高速公路不遠處,
有超大停車場,離礁溪市區開車五分鐘,到金車水族館也只要三分鐘。
很推薦逛完景點後,來這邊悠閒吃個下午茶再進飯店,
一起跟著來看看 到底是實力多堅強的下午茶咖啡廳~
萬記商行 介紹
您看看,哪有什麼漂亮的外觀跟美美的店名。
就是一間有著奶油色的平房(而且招牌還沒裝),
地點還在高速公路旁邊。四周都是田,門前車流飛快地經過,
在這裡開「早午餐+下午茶」!實在需要很大的勇氣~
萬記商行 室內
萬記商行沒有美的花牆、沒有高檔的燈光與裝潢,就是水泥灰裸胚與磨石子地板。
跟老闆娘一樣,直爽不囉唆。
若你注意一點,牆面並不是純灰的,而是老闆娘一筆筆漆上去的。
萬記商行並沒有標榜寵物友善餐廳,但主人的貓也會一起來顧店。
牠「根本不怕人」,反而對陌生人超有興趣,小孩跟牠玩了快半個小時。
另一組客人也帶了超可愛的小狗,抱在懷裡跟隻小布偶一樣,毛茸茸的。
萬記商行 菜單
將將!!!相當賞心悅目、配色也超美的早午餐、下午茶。
法式香蒜焗烤盤
白盤+燦爛鮮豔的暖系配色,充滿活力朝氣。
麵包的品質不用多說,自己做的。
沙拉,份量不用多,品質好就夠了。配上麵包丁增添口感與飽足感。
抺茶歐蕾
嚴選日式抹茶,層次分明的口感與特有的抺茶香氣,
滋味清香滑順好好喝。
熱拿鐵
拿鐵咖啡端上桌的那一刻,果然是用心做的咖啡,不只好看也好喝
奶泡質地綿密,濃醇的味道在口中交錯著,非常徝得來上一杯~
鴨賞貝果彩虹盤
另一份主餐,使用了火龍果麵包,滿滿的果粒+健康的淡粉色更適合女孩喔。
光是這個煎蛋上面的醬料,就讓我挑起了眉毛。
不是隨便地擠二條蕃茄醬,而是用了類似義大利麵肉醬+熱起司調和出來的。
吃起來有 pizza 味喔。
海洋柚香氣泡
氣泡蘇打,漸變的水藍色,有點慵懶的泳池度假 feel。
似乎在跟外面塞車中的駕駛說:慢慢開,不然就進來坐一會兒吧。
手工焦糖香草布丁
手工焦糖香草布丁,吃起來不會太甜或太膩,且帶點紮實口感,
跟咖啡廳一樣給人一種溫馨而實在的感覺。
手工餅乾
手工餅乾,也是自己做的。
草苺優格杯
優格,還是自己做的。
滿滿的水果都選用最新鮮高品質的,
不用入口,光用眼睛看就知道。
這一杯千萬別 “攪” 在一起吃,
每一口都要想下圍棋一樣,仔細思考這次的搭配,才能讓嘴裡有不同變化。
淋上滿滿的手工草苺果醬,這麼精美的手藝就藏在礁溪高速公路旁邊。
螞蟻瑞一開動就抓了手工焦糖香草布丁,快狠準。
萬記商行 夢幻粉紅仙人掌牆
如果你要找「網美店」、「打卡店」,那可以跳過。
如果你在找很用心在餐點上的、跟其他店味道與眾不同的,那我強烈推薦各位來試試。
大家也能從上面的照片看出來,萬記商行真的有實力!!
萬記商行 店家資訊
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