夢幻粉紅仙人掌牆好拍到炸,
走在咖啡店植栽花園,享受田園度假慵懶時光,
坐在店裡舒適的空間聽著爵士音樂讓人思緒緩了下來,
這裡有超厲害的鹹食拼盤,還有讓人心花怒放的甜點
萬記商行適合情侶約會、三五好友聊天的下午茶好地方。
萬記商行 停車
在奶油色平房的旁邊及後方都有專屬停車場
停車不用傷腦筋
萬記商行還在高速公路旁邊,交通非常方便喔~
萬記商行 菜單
萬記商行 介紹
絕大部分的下午茶/咖啡店,菜單定型之後就很少改變。
甚至你我可能也都遇過的,同樣的菜單但內容卻愈來愈貧乏。
這次隔半年之後再訪礁溪的「萬記商行」,有完全不一樣的感受。
除了擺盤更進步、菜色也更多樣、更重要的是,味道也愈來愈棒。
若你要我推薦宜蘭下午茶,這裡就是首選,
It’s second to none!! Simply the best, period.
焦糖炙燒牛肉三明治
我們有機會試到了新菜色,種類超豐富。
焦糖炙燒牛肉三明治(以後有可能做成可頌堡)
溫沙拉
蔬果沙拉
再配上一份自製水果麥片優格。
這份超大盤的綜合下午茶,有鹹食、有沙拉、也有健康的優格。
除了顏色超漂亮之外,營養與口味也都很均衡。
牛肉三明治剛好分四份,全家一人一份。
除了重點的炙燒牛肉之外,店家自己在後院種的生菜,一吃就知道新鮮。
提拉米蘇
我吃了一份「提拉米蘇」,底層加了一點點酒,添加了柔順的口感。
上層的巧克力粉也不會太重或太苦,比較符合國人的口味。
檸檬乳酪蛋糕
瑞瑞負責獨享的起士蛋糕。
上面的裝飾,以一球奶油為中心,再配上各式新鮮水果。
底下的盤子也用得恰到好處,一點點糖霜+幾片香草葉,
將起士蛋糕提高了不只一個等級。
巧克力熔岩蛋糕
妃小亮的巧克力熔岩蛋糕。
真該把吃到滿嘴巧克力的小鬼拍下來給大家看。
草苺優格
超豐富的水果優格
如果沒記錯,這份也是螞蟻瑞吃掉的。
這裡的優格也是自製的,新鮮沒話說。
藍莓肉桂捲
而我跟捲爸,最推薦的就是這個:藍莓肉桂捲!!!
你應該在狐疑:那有什麼肉桂捲?看不到圓圓的東西啊?
因為整個肉桂捲被切片,上面還開滿了象徵春天的花果。
光是這盤就是視覺享受。
藍莓肉桂捲
實實在在的藍莓與肉桂醬,不只吃得到也看得到。
它的香氣也不是一般肉桂捲那種「撲鼻香」(有些人就是不喜歡那股強烈的肉桂味)
而是更需要咀嚼之後才體會得到的。
旁邊搭了一大球「焦糖海鹽」冰淇淋。
它不甜,甚至還有點鹹鹹的。
鹹與甜若能完美結合,就是好吃!!
這不是單純只充滿糖分的甜點下午茶,而是成熟魅力的美妙組合啊。
這裡的咖啡也非常有水準!
除了基本的美式與拿鐵,老闆還精通手沖。
我今天就喝到了一份既帶有洛神+烏梅的酸,尾端居然又有茶香的肯亞咖啡。
當天有什麼,都是驚喜喔。
「萬記商行」裡有貓咪喔,上次看到了一隻黑白花,今天則是「英國長毛貓」當家。
超調皮,很愛玩,二個女兒跟她玩了半個多鐘頭還不累。
礁溪萬記商行真的超棒!
蛋糕、麵包、優格等都是店家自製,在外面絕對吃不到。
生菜自己種、咖啡自己烘,餐點的創意與擺盤,更是一直在進步。
如果你在宜蘭要找下午茶,來這就對了。
以下是 2022 年十月第一次拜訪:
萬記商行 店名沒有咖啡、下午茶!
但在我的FB貼文閃過早午餐、甜點及手沖咖啡,便一眼就愛上了!
這間超有個性的店就在礁溪側車道離高速公路不遠處,
有超大停車場,離礁溪市區開車五分鐘,到金車水族館也只要三分鐘。
很推薦逛完景點後,來這邊悠閒吃個下午茶再進飯店,
一起跟著來看看 到底是實力多堅強的下午茶咖啡廳~
您看看,哪有什麼漂亮的外觀跟美美的店名。
就是一間有著奶油色的平房(而且招牌還沒裝),
地點還在高速公路旁邊。四周都是田,門前車流飛快地經過,
在這裡開「早午餐+下午茶」!實在需要很大的勇氣~
萬記商行沒有美的花牆、沒有高檔的燈光與裝潢,就是水泥灰裸胚與磨石子地板。
跟老闆娘一樣,直爽不囉唆。
若你注意一點,牆面並不是純灰的,而是老闆娘一筆筆漆上去的。
萬記商行並沒有標榜寵物友善餐廳,但主人的貓也會一起來顧店。
牠「根本不怕人」,反而對陌生人超有興趣,小孩跟牠玩了快半個小時。
另一組客人也帶了超可愛的小狗,抱在懷裡跟隻小布偶一樣,毛茸茸的。
將將!!!相當賞心悅目、配色也超美的早午餐、下午茶。
法式香蒜焗烤盤
白盤+燦爛鮮豔的暖系配色,充滿活力朝氣。
麵包的品質不用多說,自己做的。
沙拉,份量不用多,品質好就夠了。配上麵包丁增添口感與飽足感。
抺茶歐蕾
嚴選日式抹茶,層次分明的口感與特有的抺茶香氣,
滋味清香滑順好好喝。
熱拿鐵
拿鐵咖啡端上桌的那一刻,果然是用心做的咖啡,不只好看也好喝
奶泡質地綿密,濃醇的味道在口中交錯著,非常徝得來上一杯~
鴨賞貝果彩虹盤
另一份主餐,使用了火龍果麵包,滿滿的果粒+健康的淡粉色更適合女孩喔。
光是這個煎蛋上面的醬料,就讓我挑起了眉毛。
不是隨便地擠二條蕃茄醬,而是用了類似義大利麵肉醬+熱起司調和出來的。
吃起來有 pizza 味喔。
海洋柚香氣泡
氣泡蘇打,漸變的水藍色,有點慵懶的泳池度假 feel。
似乎在跟外面塞車中的駕駛說:慢慢開,不然就進來坐一會兒吧。
手工焦糖香草布丁
手工焦糖香草布丁,吃起來不會太甜或太膩,且帶點紮實口感,
跟咖啡廳一樣給人一種溫馨而實在的感覺。
手工餅乾
手工餅乾,也是自己做的。
草苺優格杯
優格,還是自己做的。
滿滿的水果都選用最新鮮高品質的,
不用入口,光用眼睛看就知道。
這一杯千萬別 “攪” 在一起吃,
每一口都要想下圍棋一樣,仔細思考這次的搭配,才能讓嘴裡有不同變化。
淋上滿滿的手工草苺果醬,這麼精美的手藝就藏在礁溪高速公路旁邊。
螞蟻瑞一開動就抓了手工焦糖香草布丁,快狠準。
萬記商行 夢幻粉紅仙人掌牆
如果你要找「網美店」、「打卡店」,那可以跳過。
如果你在找很用心在餐點上的、跟其他店味道與眾不同的,那我強烈推薦各位來試試。
大家也能從上面的照片看出來,萬記商行真的有實力!!
萬記商行 店家資訊
你會用到的宜蘭懶人包
歪歪球
蘇澳新景點【宜蘭歪歪球】超嗨超好玩,
現在開幕價只要100元!
這裡有12種「不正經的方式」玩球的創意球類,
有人臉彈珠台、飄浮西瓜球、瘋狂雪花球..等等,
最潮的球球玩法就在宜蘭歪歪球。
詳細圖文:宜蘭歪歪球
宜蘭餅發明館2.0
《宜蘭餅發明館》2.0版來囉!
離蘇澳交流道超近的宜蘭餅發明館,
可說是室內景點採買五星級伴手禮及下車休息的好地方,
不但有多種口味好吃的宜蘭餅與禮盒可買,
而且憑消費發票(不限金額)即可進入最好拍的3D彩繪空間,
尤其壓軸宜蘭餅DIY更是親子同樂必玩,
重點,戶外還有大停車場可以免費停車喔!
詳細圖文:宜蘭餅發明館
森學院
這家森學苑可是隱身在工業區裏的30年「木材工廠」工廠轉型。
在這裡可以學習許多森林相關知識,認識不同木材及相關製品,
同時也有文創商品DIY
也有可愛的木製小遊戲、木製七巧板、榫接機關~~~精采又有趣。
詳細圖文:森學苑
宜蘭釣蝦場
《宜蘭釣蝦場》懶人包攻略,
這次一共收集了四間在宜蘭釣蝦地點,
來來釣蝦一邊烤肉一邊釣蝦最不錯!
當然捲捲頭喜歡的六隻蝦釣蝦場這篇也有介紹,
這幾間都有不同池可選,綜合池、公蝦之類,
除了親子釣蝦外,還有現場快炒服務也是聚餐的好地方
詳細圖文:宜蘭釣蝦場
宜蘭景點行程
推薦50個高CP值景點,來場宜蘭文青小旅行!
有宜蘭市、三星、冬山、蘇澳、礁溪、頭城、太平山,
超多不錯的IG熱點,一併分享宜蘭住宿,
出發到宜蘭玩前快把這篇收入口袋吧!
詳細圖文:宜蘭景點行程
羅東林場一日遊
林場一日遊景點美食懶人包幫你整理好啦~
免費逛林場、免費玩木育森林、
走進貯木池、森林鐵路、火車頭、玩療癒原木玩具,再去吃個美味小吃~
一天玩不夠還能入住飛天火車城堡喔!!
詳細圖文:羅東林場一日遊
宜蘭美食推薦
宜蘭美食懶人包
推薦《宜蘭美食》觀光客必吃行程,
宜蘭美食2023推薦給你吃一波,
有超好拍的粉紅韓式餐廳跟無菜單料理霸氣上桌外,
還有必吃的爆汁炸全雞、銷魂牛肉麵、人氣超高的無名蔥油餅,
就連一般的小吃和餐廳都很猛,
來宜蘭玩還可吃爆宜蘭一輪喔!
詳細圖文:宜蘭美食懶人包
宜蘭甕仔雞餐廳懶人包
甕仔雞餐廳超適合家庭或朋友聚餐一起享用
餐廳處理雞的方式都不大一樣,有的用柴燒、有的用石窯燒
重點:但是每隻雞都是酥脆外皮香氣十足,讓你一吃就愛上!
跟著一起來解鎖超人氣的甕仔雞吧!
詳細圖文:宜蘭甕仔雞餐廳懶人包
宜蘭小籠包懶人包
不管是現桿現包的皮薄透湯包,
或是高人氣的排隊美食小籠包,
還是主打親民佛心價一籠手50元的鮮肉小籠包
都有各自的愛好者
這篇集結宜蘭10間不錯的小籠包店,提供營業時間、地址等資訊,
讓大家享受美食,並持續更新中湯鮮肉美的小籠包店。
詳細圖文:宜蘭小籠包懶人包
五結美食懶人包
2023最強的五結美食懶人包在這,
整理五結地區周圍美味人氣小吃,
以及好吃又好玩的釣蝦場,
想知道更多五結必吃美食快收藏,
這裡不單只有玩。有更多隱藏料理,
一起來吃遍五結在地美食吧~
詳細圖文:五結美食
礁溪美食懶人包
2023最強的礁溪美食懶人包在這,
整理溫泉小鎮及老街的美味人氣美食,
還有IG熱點洞穴下午茶、
手作窯烤麵包及必吃鴨喜露滷味夜宵
跟著一起來吃遍礁溪在地美食吧~
詳細圖文:礁溪美食
冬山美食懶人包
2023最強的冬山美食懶人包在這,
整理冬山市區及老街的美味人氣美食,
還有你會愛的高CP值手工麻糬及道地泰國菜!
跟著一起來吃遍冬山在地美食吧~
詳細圖文:冬山美食
蘇澳美食懶人包
2023最強的蘇澳美食懶人包在這,
整理蘇澳及南方澳周圍美味人氣小吃,
有新鮮的活海鮮、在地小吃、古早味冰品
最後再帶份蘇澳名產回去當伴手禮
想知道更多蘇澳必吃美食快收藏,
這裡不單只有玩。有更多隱藏料理,
一起來吃遍蘇澳在地美食吧~
詳細圖文:蘇澳美食
宜蘭住宿推薦
2023宜蘭住宿推薦⎟27間必住宜蘭飯店民宿
溜滑梯、豪華露營、泳池、溫泉SPA、忍者裝、PS4專業賽車座全攻略!
詳細圖文:2023宜蘭住宿推薦