吳家大飯店,自家黑豬肉攤直送餐桌,百元有肉有菜有湯吃得飽(菜單)

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繁忙的宜蘭中山路上,上個月開了二間新店,而且剛好都在隔壁,不注意到也難。

一間是「元爵味」黃燜雞米飯,這是全省的連鎖店。

另一間是「吳家大飯店」,店名很氣派吧!!但事實上卻是一間非常小的店。

這二間我們是「同一天、同一餐」去吃的,夠豬吧。

我選擇先分享「吳家大飯店」,因為比較有特色。

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吳家大飯店,自家黑豬肉攤直送餐桌,百元有肉有菜有湯吃得飽(菜單) @捲捲頭 ♡ 品味生活

吳家大飯店 介紹

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它就在廟口紅糟魷魚右邊,

那個超小的白底黑字招牌。

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隔壁「黃燜雞米飯」的開幕彩球還沒拔下來呢….

這間同時期開幕的「吳家大飯店」更顯低調,網路上目前也找不到分享文。

裝潢也相當簡單,就是原本的洗石子地板+幾張鐵皮桌椅。

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主打選項就這些啦!!

不簡單啊,在宜蘭市最繁忙的中山路開店,就賣這些東西。

吳家大飯店 菜單

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還是有張粉紅色菜單啦。不過選項也不多。

不過,重點是…..價錢都不貴!!甚至可以說很便宜。

荷包蛋 10 元!!燙青菜 30 元,炸豬排也只要 40 元!!

飯麵類也都是親民價格。

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就算剛剛在隔壁已經吃飽,還是點了這麼多來試試吳家大飯店的功力。

上面這堆多少錢!

也才 120 元而已。

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十元的荷包蛋。

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三十元蘿蔔貢丸湯

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貢丸又大又脆。

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全店最貴的,五十元控肉飯。

很傳統的那種,一個中大碗,飯上面就是筍乾與控肉。

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控肉並不是那種油亮油亮的,吃起來又軟趴趴那種。

偏乾一點,但也並不是乾到完全沒肉汁,肉質則是紮實有嚼勁那種。

不過也可以看到豬肉處理得比較豪邁一點,皮上還帶點豬毛。

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四十元的炸豬排

份量中等,但也比連鎖便當店的炸豬排要大一點。

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厚度還可以,大約一公分。口感也是紮實的。

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把荷包蛋放上去,看起來更有飽足感。

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原本偏乾的肉與白飯,用蛋液潤滑了一下,看起來更油亮。

您可以順便看看肉質,真的還蠻不錯的,很傳統風味。

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老闆並不知道我們是誰,但看拍得認真,就拿出「豬舌」來招待。

隔壁桌應該是老客人,也順道上了一盤。

蠻有人情味的年輕老闆。

吳家大飯店 心得

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哈哈,我不知道這會不會在菜單上,但這很好吃喔。

有點脆脆的,跟貴森森的牛舌口感很像啊。(不知有沒有人烤豬舌..)

沾上甜辣醬,比豬頰肉還好吃。

 

年輕的老闆說,這裡就是他家。

而他的爸媽就是在綠九市場賣黑豬肉的,所以用自家的房子與豬肉,推出傳統風味控肉飯。

這也難怪,沒有房租與進貨成本的壓力,所以能有非常親民的單價。

如果你能接受傳統風味的話,食物也很好吃。

在一片吃網紅裝潢、吃中央廚房的潮流中,吳家大飯店是個不大一樣的存在。

 

吳家大飯店 資訊

  • 地址:宜蘭市中山路三段149號
  • 時間:11:00–14:00, 17:00–19:00(週一公休)
  • 電話:03 932 7425

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