今天來到的是《中一豆花》,不是「一中豆花」喔。
位於美崙田徑場附近,
離我們超愛的「家咖哩」不到二百公尺(吃完咖哩再吃豆花,完美)
如何前往中一豆花。交通資訊分享。
◉地址:花蓮市民權五街2號
◉時間:10:00–23:00
◉電話:03 834 3302
中一豆花這是一間四十年老店,裝潢也相當樸素,就像學校旁的小冰店。
掛在那的藏頭詩,有意思。
中一豆花 菜單資訊分享
料很簡單,只有粉圓豆花跟花生豆花(35元)可以選擇,不選擇就是綜合豆花(40元)!
粉圓很Q,花生煮得很透,蠻軟綿的。
豆花這個主角更是出色,綿密的口感還帶有淡淡的豆香,糖水調得剛剛好,不會太甜,所以吃起來不會膩!
大概是疫情關係吧,就算內用也是用紙杯。
在地人吃法+檸檬
吃中一豆花的秘訣,就是一定要加「檸檬」!!
這也是從網友那得知的,她是個標準吃貨,要求很高,聽她的準沒錯。
這一口下去,心花怒放啊。
豆花的軟甜+檸檬的酸溜,超像愛情的啦!!怎麼這麼搭!為什麼其他豆花店沒有!
而且,瑞瑞發現一件事,那就是豆花很完整,可以整塊拿起來。
大家去的時候可以注意一下是否如此喔。
還有一定要跟老闆說檸汁加多一點,說加檸檬沒味道的人一定是加不夠多喔!
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