冬山美食⎮C’est Bon 散步小河岸。隱藏的巷弄法式甜點,精選甜點造型獨特,藍帶主廚的法式甜點!

C’est Bon 語意上指的是 “it’s good”, “that’s good”,

今天捲捲頭去C’est Bon 散步小河岸喝下午茶,

當然選這家聽起來就很浪漫,很陽光的地方啦。

這個地點是捲捲頭在別人FB 上晃到的,終於派上用場。

不過地點不是很好找,在冬山河公園入口前面,

右轉進到一群民宿裡,才在某棟建築後面看到它。

民宿本身是傳統型,停好車後還在狐疑是不是走錯地方??

可是就在落雨松後面,就發現了這個頗具詩意的小地方。

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如何前往C’est Bon 散步小河岸。交通資訊分享。

◉地址:宜蘭縣冬山鄉東八路123號(GOOGLE地圖)

◉時間:14:00-19:00  (週一~週四休息)

◉電話 0963 773 579

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與前方民宿區之間有個小池塘,旁邊的迴廊有夏日的優閒。

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散步小河岸?可以指的是冬山河岸,也可以指這個池邊吧。

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裡面的裝潢對比非常鮮艷大膽

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以黑色與巧克力色為底,讓室內頓時清涼了下來。  

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嗚嗚嗚,可是小榛果還是會鬧脾氣啊。還好今天”間接”包場,不然就吵到別桌了。

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先來個比利時鬆餅50元。

烤的顏色很精緻漂亮,沒有美式鬆餅滿滿的蜂蜜與醬料,靠著淡淡地甜襯托出優雅。

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熱拿鐵 160 元

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上下二杯熱咖啡的杯子都很有質感。

消光黑,帶點粗糙的表面,摸起來比一般馬克杯要好上很多倍。

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熱美式 120 元

湯匙上放的紅糖,這樣的擺法也比一包白砂糖有質感很多。

咖啡還OK,但因為使用的器具不一樣,感覺完全不同了。

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雲朵奶茶160元

飲料距離杯底約有2公分,好像半飄浮的感覺。

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有沒有這麼認真啊…..

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冰櫃裡放著各式小點心。櫃子不大,應該說很小,

因為每樣東西都是手做的,而且只有一位師傅。

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據說這位師傅是民宿老闆的女兒,遠到法國留學二年學回來的甜點。

右邊那台火車被我們點走了,等一下上桌。

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巧克力球,5顆100元可外帶。外面有裹粉,

看起來很像是麻糬。但入口後才發現外殼是硬的。

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裡面的巧克力夾心,還帶有些許果仁。與常吃的金莎完全不一樣。

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貝果叡一口接一口。

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這才是今日重點啦。河岸小火車。

車體是慕思加青蘋果醬內裡,外面輪胎是小餅乾加糖霜。

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捲捲頭阿姨,我要二塊。

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因為是冰的,為了保冷,連下面的岩盤上來的時候也是冰過的。

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阿姨切……

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裡面的青蘋果醬看得很清楚

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剩最後一塊,擺起來也很好看。(因為捨不得吃啊)

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最後還是進入了這位仁兄的嘴裡….

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櫃子裡其他點心

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這個馬卡龍顏色很漂亮。

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就環境而言,我覺得店家很想打造一個小巧精緻的環境。

位於小池邊,落雨松林之間的小白屋也的確有此感受。

但仍有些進步空間。比如入口處可以與民宿有區隔,更顯獨立。

裡面的燈光可以再亮一些,或者再擺些柔性的商品,應該可以更吸引女性前往。

點心與飲料部分,老實說,我們都是第一次吃到所謂法式點心,沒有評斷的標準。

但絕對與starbucks 或 85度C不一樣。也與一般精緻的甜點店也有些許差異。

因為客人不多,而且最好行前預約,所以可以預想到會有一個很安靜的環境。

三五好友約一約,聊個一整個下午應該沒問題。

單價比較貴,偶而為之享受一下也還不賴。

 

 

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