都怪這個突然變長的寒假啦，每天都得絞盡腦汁要帶小孩去哪裡殺時間。
昨天去金車看了鯊魚，回程看到路邊新開了一間咖啡店。
咖啡本身不吸引我，倒是招牌上的「日式舒芙蕾」引發了三個少女心。
回家一查，喔，新開的。而且目前評價還不錯。今天就帶全家來探路。
★全文閱讀★ 2020宜蘭特色火鍋店一篇搞定！
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如何前往麋境咖啡。交通資訊分享
◉電話：03 930 1117
◉時間： 11:00~18:00
◉公休：週二公休
它就在宜蘭交流道附近，靠近壯圍那一側。
應該就是以前的農舍裝潢而成的。
門口有六七個停車位，路邊應該也可以停幾台。
開幕的鮮花還沒收，地墊也還很新。
我最喜歡來全新的店探險了。
可愛麋鹿及花牆彩繪拍照點
進門的壁畫。很獨特，有點夢境，有點想像。
入門的另一邊則是乾燥花網美牆。
今天只有空氣，沒有網美想拍照…..只想吃蛋糕。
這面牆很好拍喔。
室內座位區。因為就是農舍裝潢而成的，所以空間很方正，也很大。
坐在裡面蠻舒服的，但跟一般比較精緻的咖啡廳比起來，總覺得少了點。
其實店家已經很花心思在裝潢上了喔，可以感受得出來。
後半還有一段座位區，還有幾個我沒拍到的半隱蔽式的區域。
整體來說不是一間小店（好像還有樓梯通到二樓….)
更讓我嚇一跳的是，後門出去居然還有個小花園。
有條長長的散步通道到農地的最底，所以這間咖啡廳不是只有室內而已喔，規模不算小。
咖啡菜單價格
水果千層
水果千層蛋糕（160元）
份量不小喔，比一般吃到的生日蛋糕還要大上不少。這塊我們四個人分都還算夠吃。
香蕉、草莓、奇異果、火龍果。一共四層水果。
每層中間的派皮似乎有三層，最外面鋪滿了杏仁片。
不算太甜，也不會有吃海綿蛋糕的感覺。
水果的量算很豐富，但千層的麵皮似乎可以再有彈性一些。
抺茶紅豆
枺茶紅豆（160元）
這份吃起來比上一份甜一些，但也不會像一般奶油蛋糕那麼死甜。
枺茶味道還不錯。
冰滴咖啡
其實我更驚豔的是這個：冰滴咖啡（肯亞150元）。
咖啡的選擇蠻多的，從最高貴的藝妓到普羅的肯亞都有。（我就是點普羅款的）
雖說是冰滴，但不像一般咖啡店直接給你長型的玻璃杯，而是一罐威士忌瓶狀的容器。
再加一顆超大冰塊。
店家說他們的冰滴都是冰了一個禮拜再拿出來賣的。
就我喝冰滴不多的經驗，這樣的喝法的確不同於那種前一晚滴出來的。
它比較沒有那麼「嗆」。
但是就算這已經是淺焙的肯亞， 風味也變得濃郁得多。
草苺舒芙蕾
好啦，重點來了。店家主打的「日式舒芙蕾」（草莓款 300元）。
我們上禮拜才在嘉義的「陽光皇后」 SUNNY QUEEN 吃過那邊著名的舒芙蕾，有不一樣嗎？？
先來看它扭來扭去的誘人樣吧。
也許是我搖得不夠力，沒有搖出那個「ㄉㄨㄞ ˊㄉㄨㄞˊ」的感覺。
這裡的奶油醬汁分開裝，視個人喜愛加。
溫熱的濕蛋糕，加上滑順的醬汁，就是舒芙蕾的魅力。
如果我心中完美的「陽光皇后」是100分的話，這裡的也有七、八成功力了。
喜歡的話，也有豆子可以買喔。
交通方便，停車也方便，空間也蠻大的，很適合約人坐坐聊天。
低消是150元，而且沒有服務費，還算合理。
甜點的口味有自己的風格，不是那種吃過你就會忘記味道的。
室內的裝潢也很用心，我不好意思拍的櫃檯與蛋糕櫃都做得很漂亮。
算是宜蘭地區比較有水準的咖啡店，剛開幕就有這樣的表現可說很不錯了喔。
