【礁溪美食】客人太多,老闆要跑路的 ¨桂花亭¨

  【礁溪美食】客人太多,老闆要跑路的 ¨桂花亭¨ @捲捲頭 ♡ 品味生活

 雖然身為宜蘭人,但還是有很多地方是我們不知道的。

很多時後我們也靠其他格友,才得知有哪些地方好吃好玩。

這個周末中午的探險,也是捲捲頭在其他地方看到,覺得很有個性,很特別的小店。

三周前本就想來,但這間只開 “五,六,日” 的店,很豪氣地說 “沒位子啦”。

這次特別早上十點打電話過去,早起的鳥兒總算會有蟲吃吧。

【礁溪美食】客人太多,老闆要跑路的 ¨桂花亭¨ @捲捲頭 ♡ 品味生活

Google 了一下地址,與我們原本以為在礁溪市街上大不相同,而是比較靠宜蘭的龍潭地區。

那裡我很熟,因為上班都會經過,以前也在那附近租房子。

但…..有這條路嗎?? 怎麼會在大馬路的後面,還有一條小路??

狐疑地從小廟後面繞過來,Google map 還真是準確,還真有這條路,這家店也真的在這裡!!!

這是一間老房子,小小的稻埕停車場已經滿滿都是車子。天啊,還真的很受歡迎。

看清楚喔,是 “合菜”,而且採 “預約制”!!! 一定要先打電話過來確定有沒有位置

🚗 漫遊宜蘭

 

 

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這就是整間店的外觀。非常小,只能坐約15人吧。

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這是一間只開五六日的店喔。雖然老闆就住附近,但已退休的他們,也不想太累。

所以在門上,很酷地貼了這張告示牌

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這就是它們的菜單…….不是說 “合菜” 嗎???

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請仔細找一下,從二人份到六人份,有什麼不一樣???

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哈哈,搞懂了沒??基本上菜都是一樣的,只是分量大小不同而已。

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說了半天,店裡所有的東西就是這黑板上的啦。

只是老闆幫你做了搭配,並依照人數多寡份量不同。

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嗯……是有麵啦,那茶跟飯呢???

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店裡面基本上是沒有裝潢的,但是是老闆自己親手蓋出來的。

地方不大,但算很乾淨

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自己去準備碗筷

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我們頭頂上的燈罩

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老古董鐘。時間是正確的。

還有一台手搖式電話,老闆說還在使用。連到廚房那一頭跟老婆廚師熱線專用

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點了二人套餐,先上來的是蛋餅。

又不是吃早餐,怎麼會有蛋餅??(後文有解說)

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這份蛋餅很 “不小”,很傳統的手工蛋餅。

比起現在早餐店那種小小的機器蛋餅,這一份吃起來要紮實很多。

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加些老闆自製的蘿蔔乾,還不錯吃喔。

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捲捲頭最恨的地瓜葉。店家自種的。

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牛肉麵。還OK。不算油膩。

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牛肉熟而不爛,雖是紅燒口味,但屬於比較清淡型

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應該也是自製的酸菜

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給它加一大瓢到我的 “牛肉湯麵” 裡。(嗚嗚嗚,因為牛肉都給小朋友了啊….)

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這是另一碗 “蝦皮蛋花麵”

我沒有吃…..因為已經先吃了牛肉麵,所以這碗比較淡的看起來就像是開水了。

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不過,小豬們吃得很開心。應該就像家常麵那樣的熟悉味道吧

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二人份的滷味。有豬頭皮,豆干,豆皮等等。

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很家常的味道!!

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加點個多人分才有的 “燒餅” 來吃吃。雖然裡面是空的,但很大一個。

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午餐吃燒餅已經很奇怪了,而且裡面沒有包東西,更奇怪。

但燒餅本身還不錯喔,很蓬鬆,上面的芝麻也很夠味

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老闆娘兼廚師,難得忙裡偷閒出來問後每一桌客人

問問味道合不合?吃不吃得飽?

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裡面有張苗可麗與詹姆士前些日子來的照片

看來也是吃得很高興啊

 

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活潑大方的老闆跟我們聊了不少,原來他們以前在台北開傳統早餐店

現在退休回宜蘭老家,自己搭了間小屋就做起生意。

沒想到…..這麼受歡迎。

因為只有二個人在忙,所以他自己也不希望擴大規模

非凡電視台要來採訪,他直接回絕

因為如果客人太多,他會忙到翻,乾脆直接跑路算了(這真的是他說的)

其實,想想也是,已經退休的人,生活的方式與品質才是第一,賺錢其次啦。

 

這真是一家很有個性的小店,雖然號稱賣的是合菜,

但基本上是個麵店加上蛋餅與燒餅這二種老闆原來的早餐專長

說是麵店也有點…..因為也只賣二種麵啊

 

說味道,算中上,

但不知怎麼,你就是不會認為自己是在麵店吃東西

因為店的環境會讓你覺得有那麼一點復古,那麼一點懷舊

加上好客的老闆夫妻,三不五時跑過來閒話家常

我想就是這種人味讓這家店有種特殊的氛圍

 

請記住喔

一,去之前要先打電話

二,小店只開五六日

三,不用幫老闆宣傳……呵呵呵

 

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桂花亭。食在懷舊

 

FB官網:https://www.facebook.com/newnew2013?fref=ts 

 
地址:宜蘭縣礁溪鄉永興街115號

 電話:(03) 928-0427、0921-937153

 營業時間:每週五、六、日 11:30~20:30

 

 

 

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