<宜蘭餐廳>壯圍穀倉↘ 來鄉下灶腳吃飯~

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一連下了一個禮拜的雨,宜蘭嘛,忍耐忍耐再忍耐,總有一天會放晴的。

話雖如此,總是要出去走走啊,除了新月廣場,

宜蘭幾乎沒有下雨天可以帶小孩去的地方,所以出門順便吃飯是最好的選擇。

今天去的是壯圍穀倉,就在壯圍7-11旁邊。應該是租用舊穀倉改建為餐廳。

在那裏已經有段時間 (應該超過三年),從沒打起興致走進去,

在媽媽豬 “強烈堅持” 下 (因為看到FB別人的介紹還不錯),去探險吧。

   

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一進門,就有禮貌且文質彬彬的服務生,嗯,不錯喔。

裡面的擺設雖然有點雜亂,為了古早味而古早味,但卻很乾淨。 

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每張桌上都有這個大紅包袱,上面那張打開就是菜單 (印成類似報紙編排,蠻有特色的)。

可是包袱裡面是什麼呢?

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哈,原來是餐具啊。記憶中好像有這麼做過…….

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看到這個覺得小感動,這不是小時後的電視嗎?二隻小豬不信這就是電視,

因為她們眼中的電視都是薄薄的,而且都超過42吋…..算了,跟她們解釋半天還是半信半疑。

(若這個電視仍然能看就更棒了。很可惜。)

(更可惜的是,餐廳用了一個超大投影螢幕,還邊放新聞給大家看….) 

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廚房區,二個很醒目的大鍋。

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一鍋熱油嗎?

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哈,不是的,那是一大鍋麥芽糖,飯後可以DIY麥芽餅的。

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我們點的是二人份割稻餐,因為媽媽豬盤算之後,單點比較貴,而且割稻餐還可以做麥芽餅。

話是這麼說,可是根本不知道會送什麼菜上來啊……. 

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第一道:割稻飯。就是白米飯先混入一大瓢淡淡的滷汁,上面灑滿蔥末。攪拌後食用。

PS:這鍋飯可以一直上,也就是讓你吃飯就吃到飽啦。老闆娘也很客氣,一直來問要不要加飯!!

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我覺得很特別,不是魯肉飯,不是控肉飯,也不是豬油拌飯。

那層淡淡的滷汁不會搶走米飯的味道。小孩怕吃蔥的記得先拿開。

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第二道:三寶豆腐。皮蛋,鹹蛋先炸過再與豆腐一起炒。

這也很特別,通常鹹蛋只能單吃或炒苦瓜,皮蛋只能涼拌。

這道有特色。皮蛋與鹹蛋的味道混合在一起,其實連豆腐的味道都跟著改變了。

那個紅紅的是辣椒沒錯,但其實並不辣。(若是辣的應該也不錯) 

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第三道:橙汁排骨。一般吃的都是塊狀的,這裡可能為了快熟而切成條狀。

我沒吃到幾塊,因為全給小豬們吃光了。味道還可以。

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第四道:櫻花蝦高麗菜。這道上來時有點驚豔,因為很特別。但吃的時候覺得普普。

一般家裡吃用蝦米炒的可能更香,蝦與菜的味道更融為一體。這道比較像蝦歸蝦,菜歸菜,分屬二地。

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第五道:白米鮮雞湯。裡面有少許蛤蠣及雞腿肉,海裡面的東西與陸上的禽類結合在一起。

湯頭不會油,甚至很清淡。上面那層白白的是杏包菇切片。

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第六道:菇類炒蒜苗。蒜苗有點老,也許是蒜苗比例太多了一些。

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飯後水果:正面是鳳梨

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飯後水果:背面是鳥仔梨。擺盤不是很講究,但比一般的西瓜或番茄有特色。  

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吃飽喝足,終於到了DIY麥芽餅的時刻。

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美麗的老闆娘親自示範:用小竹籤將麥芽糖捲在上面。然後用小餅乾夾起來就OK啦。

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這可能是世界上最簡單的DIY了,不用十秒就學會,做一個麥芽餅也不用十秒鐘。

但…..看這二隻小豬多愛啊。每個小孩只能做2支,她們居然一個人ㄠ到8支。

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這一餐飯,雖然是二人份,可是我覺得四個大人吃都可能OK,

加上那個不怕你續鍋的割稻飯,份量絕對有點超乎想像。

(我們二大二小,後面的雞湯與蒜苗幾乎都沒動到就打包)。

而且,一人份是300元,若是帶小孩來(110cm以上要計價)也要算人頭。

2大2小(幼稚園2人)可能也會收取費用。

至於味道,我覺得雖非頂級美味,但很特別。真的有股小時後在外婆家吃飯的味道。

 

壯圍穀倉

 

地址:宜蘭縣壯圍鄉吉祥村壯五路143號(壯圍7-11旁)

電話:03-9383186

營業時間
11:00~14:00
17:00~21:00

<每個月第一個星期三為公休>

 

 


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